Это хорошая горчица для использования со всеми видами мяса, холодных порезов и бутербродов. Сделано из всей горчичной семена, это очень зернистая горчица. Подготовленная в холодильнике, подготовленная горчица будет продолжаться до месяца после того, как вы откроете запечатанную банку.
Ингредиенты
чашка желтой горчицы семена
Семена чашки коричневой горчицы
1 столовая ложка восточной горчичной семена
1 чашки яблочного уксуса
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки мед
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сушеного тимьяна
3 половина пинты банки с крышками и кольцами
Пошаговый рецепт
Смешайте желтые семена горчицы, коричневые семена горчицы и восточную горчичную семена в миске. Вылейте уксус на семена и перемешайте. Накрыть и хранить в холодильнике в течение 24 часов. Если семена впитывают весь уксус слишком быстро, добавьте больше по мере необходимости или добавьте немного воды.
Смешайте пропитанные семена горчицы, чеснок, мед, соль и тимьян в блендере до тех пор, пока они не дойдут до желаемой консистенции, в зависимости от того, насколько зернистой вы любите свою горчицу.
Стерилизовать банки и крышки в кипящей воде в течение не менее 5 минут. Упакуйте горчицу в горячие стерилизованные банки, заполняя банки в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите нож или тонкий шпатель вокруг внутренностей банок после того, как они были заполнены, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски банок влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остаток пищи. Вершина с крышками и привинчивайте кольца. Охладите как минимум за 2 недели до использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 31 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 31 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 98 мг | 4% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 13 мг | 0% |
Вам может понравиться
Эта куриная запеканка-очень старый рецепт, данный мне моей свекровью, которая всегда подала ее с черным салатом из вишневой желе. На протяжении многих лет это стало семейным делом, и мы все еще...
Богатый, легкий суп, использующий всего несколько ингредиентов. Если вы не можете найти лук -порей, просто используйте зеленый лук. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее...
Я унаследовал переплет моей бабушки после ее прохождения и обнаружил восхитительный рецепт шоколадного рома. Вот как это сделать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут...
Тыквенные кексы с хрустящей корицей для крошки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 18 Урожай: 18 кексов Ингредиенты чашка коричневого сахара чашка...
Мы с мужем с любовью называем этот консервированный пирог с курицей как «мошенник -пирог». Это похоже на стандартный пирог, но не требуется так долго, чтобы сделать. Время подготовки: 15 минут Время...