Название этого пуэрториканского десерта происходит от слова Temblar, которое означает дрожать. Обычно он описывается как кокосовый пудинг, но он трясен как желе.
Ингредиенты
2 (13,5 унции) банки Кокосовое молоко
2 стакана белого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка соли
1 чашка кукурузного крахмала
чашка воды
1 ущипнуть наземную корицу
Пошаговый рецепт
Смешайте кокосовое молоко, сахар, ванильный экстракт и соль в кастрюле. Доведите до кипения и варите в течение 6 минут, время от времени помешивая.
Смешайте кукурузный крахмал и воду в миске. Взбейте до тех пор, пока смесь не получит равномерную консистенцию.
Вылейте смесь из кукурузного крахмала в кастрюлю и взбейте, пока смесь не загустеет в пудинг, около 2 минут. Снимите с огня и напрягайте смесь в миску.
Вылейте напряженную смесь в плесень, кастрюлю или отдельные очки для порций. Сгладьте поверхность и дайте остыть около 15 минут. Охладите не менее 2 часов. Перед подачей посыпьте наземную корицу.
Примечания повара:
Вы можете добавить больше или меньше сахара по вкусу, количество - это просто руководство.
Традиционный гарнир - корица, но вы можете использовать практически все. Веселитесь с этим!
Пищевая ценность (на порцию)
| 470 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 74г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 470 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 18г | 91% |
| Натрий 160 мг | 7% |
| Общее углевод 74 г | 27% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 56 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 215 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот рецепт хороший для осени и зимы, когда груши много. Вы можете использовать любую грушу, которая вам нравится в этом рецепте. Порции: 14 Урожай: От 1 до 9 - дюймовая кастрюля Ингредиенты 4 яйца...
Этот рецепт обработки ананасового торта обеспечивает действительно хороший взгляд на классический старомодный десерт. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5...
Это старый рецепт 20 -х и 30 -х годов. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 3 чашки универсальной муки 1 стакан разлома кокоса 1 чайная ложка пищевой соды 1 стакана сокращения чайная ложка соли 1...
С помощью этого рецепта вы можете приготовить венки, используя кукурузные хлопья. Их весело делать и есть. Приведите детей и сделайте день! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут...
Идеально подходит для этой вечеринки Святого Патрика или, если вы хотите что -то шоколадное и вкусное! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25 минут Общее...