Полоски говядины маринованы в соусе терияки, соевого соуса и смесь ананаса и чеснока в этом легком копченовом рецепте.
Ингредиенты
2 чашки соуса терияки
1 чашка соевого соуса
1 стакан коричневого сахара
1 Dash Worcestershire соус
фунт свежего ананаса, очищенный
2 гвоздика чеснока
2 фунта говядины круглый, разрезать на полоски толщиной 1/2 дюйма
Пошаговый рецепт
Смешайте соус терияки, соевый соус, коричневый сахар и вустерширский соус в большой миске.
Поместите ананас и чеснок в кухонный комбайн или блендер; обрабатывать до гладкого. Вылейте ананасовую смесь и смесь терияки в плужимый полиэтиленовый пакет. Добавить говядину, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике в течение 6-8 часов.
Разогрейте курильщика до 225 до 250 градусов по Фаренгейту (от 110 до 120 градусов C). Слейте говядину и отбросьте маринад.
Дымная говядина в предварительно разогретом курильщика, пока не станет сухой и жевательной, но не хрустящей, от 6 до 8 часов. Магазин резко в холодильнике.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 207 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 207 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 3069 мг | 133% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 26 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 322 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это стиль и вещество в одном блюде. Этот восхитительный сквош спагетти полон классических ароматов, помещенных в современную аранжировку. Колбаса и спагетти сквош застекнуты нарезанными миндалем и...
Это простая версия тайского арахисового соуса, которая использует ингредиенты, которые у всех есть у всех. Это здорово с жареными креветками или рыбой. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...
Шоколадный вариант булочки с корицей и не слишком сладкий. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты Рулоты: 3...
Лучше всего приготовлено в медленной плите в течение нескольких часов, но можно сделать всего за два на плите. Может быть заморожен для использования позже. Действительно отлично над куриным...
Хорошо, не совсем укроп, но все же хорошо. Эти маринованные спаржи не являются прямыми и имеют свой вкус. Я использую их в Bloody Marys в моем ресторане. Время подготовки: 10 минут Время...