Это блюдо из тунца с обжаренным сковородом, которое лучше всего подавать с тертой морковью.
Ингредиенты
Кубок соуса терияки
1 фунт сашими класс стейки тунца
2 столовые ложки лишнего оливкового масла
1 лимон
1 столовая ложка кунжутных семян
2 чайные ложки морской соли
Земный черный перец по вкусу
1 морковка, тертая
Пошаговый рецепт
Вылейте соус терияки в мелкое блюдо или миску, и поместите стейки из тунца в соус, чтобы мариновать. Накрыть и позвольте мариновать в течение около 45 минут при комнатной температуре. Стейки будут готовить более равномерно, если они не холодны.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Поместите стейки из тунца в горячее масло и налейте в соус терияки. Сожмите сок из лимона над стейками и посыпьте семенами кунжута. Когда дно станет светло -коричневым, переверните стейки и варите, пока не подрумянится на другой стороне. Центр все еще будет немного красным. Приправить морской солью и перцем.
Поместите стейки из тунца на сервировочные тарелки и украсьте с терпящей морковью. Подавать капельницы в качестве соуса.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 304 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 43 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 304 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 2336 мг | 102% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 43 г | |
| Витамин С 23 мг | 116% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железо 13 мг | 72% |
| Калий 955 мг | 20% |
Вам может понравиться
Старомодный рецепт с куриными грудями, сгущенным супом и домашними пельмени, приготовленные из куриных груди, сгущенного супа и домашних пельмени. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1...
Это отличный летний салат, который можно подготовить заранее, чтобы вы могли наслаждаться днем. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 зеленый лук...
Кэмейский ржаный хлеб так, как вам это нравится: без обмотки, легко сделать, без замесей, и без двойного пояса! Идеально каждый раз. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут...
Когда вы приходите к этой пустой банке Mayo, не постоянно не царапайте и не отбрасывайте ее и не открывайте новую. Есть лучший способ: используйте банку, чтобы сделать заправку. Время подготовки: 15...
В последнее время я пробовал множество булочек в местных кафе, но они обычно сладкие. Я решил разработать рецепт для соленой булочки, который, как я думаю, хорошо соответствует законопроекту. Эта...