Отличный тайский десерт! Первоначально у меня было это блюдо в моем любимом тайском месте, и я решил попытаться воссоздать его. Почти на вкус как сапожник и мороженое. Люблю этот десерт! Вершина с кокосовым мороженым при желании.
Ингредиенты
3 чашки воды
1 стакан черного риса
чайная ложка соли
1 стакан несладкого кокосового молока
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, черный рис и соль в кастрюле. Довести до кипения. Уменьшить огонь и крышку; Варите на медленном огне 40 минут.
Добавьте кокосовое молоко и сахар. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, открытый, пока рис не достигнет липкой консистенции, около 30 минут.
Снимите с огня и дайте смесь остыть. Перемешать и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 375 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 375 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Натрий 455 мг | 20% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 260 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот рецепт пирога ирисовки - один из моих любимых праздничных десертов. Подавать с взбитыми сливками. Ды! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 8...
Ну, я люблю яблоко хрустящей и ревень, но я не люблю клубнику. Поэтому я нашел несколько рецептов, смешанных и сопоставленных, и получил то, что все любят. Лучше всего подавать теплым. Время...
Это рецепт, которую дала мне моя мама. Это очень просто и на вкус замечательно! Не удваивается. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 45...
Если вместо этого этот купкий пирог на пару выпекается в духовке, текстура совершенно отличается. Это сладкий торт. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут...
Этот пирог с шербетом - восхитительно освежающий летний десерт, приготовленный из пищевого пирога с шербетом и ангел. Это красиво, как картина! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час...