Креветки тайского стиля

30 минут
4 порции

Блюдо, приготовленное за полчаса! Пухлые креветки быстро обжаривают, а затем на медленном медленном молоке, наполненном чесноком и имбирем. Подавать с белым рисом и пропаренной брокколи для сочного быстрого ужина.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 гвоздика чеснока, очищен

  • 1 (1 дюйм) кусок свежий корень имбиря

  • 1 свежий перец халапеньо, посеянный

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земли куркумы

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 фунт средней креветки - очищенная и деформированная

  • 2 помидоры, посеянные и нарезанные кубиками

  • 1 стакан кокосового молока

  • 3 столовые ложки нарезанных свежих листьев базилика

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чеснок, имбирь, халапеньо, соль и куркуму в контейнере кухонного комбайна или блендера. Обрабатывать до гладкой пасты. Отложить в сторону.

  2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите до прозрачного, часто помешивая. Смешайте в пасту специи и готовьте несколько минут, чтобы освободить масла.

  3. Добавьте креветки и готовьте несколько минут до розового, затем добавьте помидоры и кокосовое молоко. Накрыть крышкой и варить около 5 минут, затем снимите крышку и варите еще 5 минут, чтобы загупить соус. Добавьте свежий базилик в последнюю минуту приготовления пищи.

Пищевая ценность (на порцию)

289 Калории
20 г Жиры
Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 289
Дневная норма
Общий жир 20 г 26%
Насыщенный жир 12 г 61%
Холестерин 173 мг 58%
Натрий 502 мг 22%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 21г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 67 мг 5%
Железный 5 мг 28%
Калий 510 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Толстый и опасный майонез

Я научился сделать толстый майонез, потому что другие рецепты просто не были достаточно толстыми. В этом рецепте используются только яичные желтки для максимальной толщины. Для тех, кто не хочет...

Хлебная машина эезекииль хлеб

Следуйте по этому рецепту, чтобы сделать тесто для хлеба из иезекииля в хлебной машине, а затем запекайте буханку в духовке. В Иезекииле 4: 9 в Библии есть описание хлеба, в котором Иезекииль должен...

Жареная корка пирога

Корка жареная, а не пирог. Первоначально это произошло из замечательного кремового пирога ананаса, но отлично со всеми кремами. Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 - корка дюйма Ингредиенты чашка масла...

Куриный суп из белого вина

Удивительный, заполняющий свой куриный куриный суп. Чем дольше он готовится, тем лучше он становится. Лучшее сделано моей мамой, но остальные из нас могут сделать это замечательное факсимильное...

Никоусоль японский соус из креветок

Креветк, подобный такому, найдено в определенном ресторане Teppanyaki. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 20 Урожай: 2 1/2 чашки Ингредиенты 2 чашки майонеза чашка воды 1 чайная...