Сочный способ спуститься после напряженного дня и хороший способ использовать спелые персики. Сделано и названо в честь моей подруги Деб в ее день рождения. Сироп персикового базила составляет 2 1/2 чашки, достаточно для 8-10 коктейлей. Он держит в холодильнике до 3 недель.
Ингредиенты
Персиковой базиловый сироп:
4 спелых неочищенных персиков, ямы и грубо нарезаны
1 чашки белого сахара
1 стакан воды
3 веточки базилика, связанные с стрункой
Коктейль:
Кубики льда, разделенные
1 бурбон жидкости
3 тире ароматические горьки (такие как 18,21 Запрет Ароматические биттеры)
2 Сверкабная вода со вкусом изведи (например, La Croix)
1 среза персик
1 листовой базилик
Пошаговый рецепт
Смешайте нарезанные персики, сахар, воду и 3 веточки базилика в маленьком кастрюле на среднем огне. Варить, время от времени помешивая, пока сахар не растворится, около 5 минут. Прохладный сироп до комнатной температуры, около 10 минут. Откажитесь от веточек базилика.
Вылейте сироп в банку с масоном, запечатайте и поставьте в холодильник до полного охлаждения, около 1 часа.
Измерение 3 жидкости сиропа и персиков в коктейльный шейкер; сметь, чтобы разорвать персики. Добавить 4 кубика льда, бурбон и биттеров; Накрыть и энергично встряхните, пока лед в основном не растает. Вылейте в охлажденное стекло на 8 унций; Добавить оставшиеся 4 кубика льда. Аккуратно перемешайте в блестящей воде. Украсить персиковым кусочком и листом базилика.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество персикового сиропа. Фактическое количество потребляемого сиропа будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1370 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 325г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 1370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 42 мг | 2% |
| Общее углевод 325 г | 118% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 324 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 174 мг | 871% |
| Кальций 94 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 192 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это лучший лимонный чай со льдом, который я когда -либо пробовал. Это очень близко к хорошему бренду хозяина, к которому мы привыкли. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее...
Есть любимое вино? Сделайте это в любимый винный кулер! Время подготовки: 2 минуты Общее время: 2 минуты Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (750 миллилитр) бутылочного вина 1 (12 жидкая унция...
Вкусный праздничный напиток, очень популярный на Кубе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов 25 минут Порции: 20 Урожай: 20...
Вы можете настроить это с помощью низкокалорийных и низкокалорийных ингредиентов. Иногда мне нравится добавлять взбитые сливки и карамель в качестве начинки. Время подготовки: 10 минут Общее время...
Как ликер Кахлуа, но с итальянским ударом из эспрессо. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 19 дней 17 часов 2 минуты Общее время: 19 дней 17 часов 12 минут Порции: 32 Урожай: 32 порции...