Это идеальный маринад для нежного стейка для глаз.
Ингредиенты
1 (12 унций) бутылка красного вина уксус
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка измельченного чеснока
столовая ложка измельченного лука
1 чайная ложка земли черный перец
2 (10 унций) стейки для говяжьего ребра
Пошаговый рецепт
В неглубоком нереактивном блюде смешайте уксус из красного вина, вустерширский соус, чеснок, лук и перец. Поместите стейки в смесь. Накрыть и мариновать 1 час в холодильнике.
Разогрейте открытый гриль на сильное огонь и слегка масляную решетку.
Стейки для гриля на подготовленном гриле от 5 до 7 минут на сторону до желаемого доновости. Откажитесь от оставшегося маринада.
Вам может понравиться
Я люблю ирландское толстое тушеное мясо и французский луковый суп. Плюс моя жена вегетарианская. Так что я придумал эту инфузию, которая, на мой взгляд, удивительно! Грибы Портобелло заменяют...
Это легко и быстро. Это хорошо сочетается с крабовыми пирожными, свежим легким салатом или рыбой. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка...
Этот шоколадной тыквенный хлеб - это скорее торт, чем хлеб, но верный удар по праздничным собраниям! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35 минут...
Это очень мясисто и не близок к кислоте, как большинство соусов. Это действительно стоит времени. Это очень большая партия, поэтому я часто замерзаю половину. Время подготовки: 30 минут Время...
Наконец, недооцененная и забытая репа выходит на сцену. О, этот хрустящий, Фуксия добро! Основной продукт на Ближнем Востоке, маринованная репа является идеальным дополнением ко многим блюдам или...