Это идеальный маринад для нежного стейка для глаз.
Ингредиенты
1 (12 унций) бутылка красного вина уксус
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка измельченного чеснока
столовая ложка измельченного лука
1 чайная ложка земли черный перец
2 (10 унций) стейки для говяжьего ребра
Пошаговый рецепт
В неглубоком нереактивном блюде смешайте уксус из красного вина, вустерширский соус, чеснок, лук и перец. Поместите стейки в смесь. Накрыть и мариновать 1 час в холодильнике.
Разогрейте открытый гриль на сильное огонь и слегка масляную решетку.
Стейки для гриля на подготовленном гриле от 5 до 7 минут на сторону до желаемого доновости. Откажитесь от оставшегося маринада.
Вам может понравиться
Вот кекс, наполненный антиоксидантами в яблоках, клюква и орехов, клетчатка в овсе и даже корицей, чтобы сократить уровень сахара в крови. Все приносят пользу вашей сердечно -сосудистой системе. ...
Эти удивительные кексы легкие и губчатые. Я использовал только органические продукты. Яблочное пюре и кокосовый орех добавляют отличный вкус и сладость, прорезая при использовании масла и сахара. Их...
Это вариант йогурта на ранчо, заправляющем пахту Джорджа Гири из его книги «500 лучших соусов, заправки для салатов, маринады и многое другое». Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции...
Очень быстро и просто. Нет ничего лучше, чем свежие булочки с гамбургером. Это очень липкое тесто, которое требует очень небольшого замесительства. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20...
Хороший маринад для всех видов мяса. Когда мой сын спросил: «Что это? Имя было дано. Это очень гибко. При скорректировке ингредиентов по вкусу. Добавьте другие вещи, такие как нарезанный зеленый лук...