Чудесная веганская сальса из Три Чили. Томатильи и чили сухие жареные (слегка почерневшие) в железной сковороде придают ему замечательный вкус. Отлично подходит для зеленых чилакилов.
Ингредиенты
1 фунт томатильо, безрассудно
2 Пепперс Серрано Чили
2 халапеньо чили перец
8 Пекин Чили Пепперс
4 гвоздика чеснока
1 маленький цельный лук, очищенный
Чашка нарезанная кинза
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите томатильи, чили, зубчики чеснока и лук в сухую чугунную сковороду. Тост, время от времени переворачивается на среднем огне до тех пор, пока шелуха томатилолов не почернется, а их шкуры становятся полупрозрачными. Цель состоит в том, чтобы смягчить томатильи, почернув кожу, не позволяя им разделить. Снимите с кастрюли и дайте немного остыть.
Удалите шелуху с томатилло и стеблях из перца. Поместите в миску кухонного комбайна с кинзой и солью по вкусу; процесс к желаемой последовательности. Вылейте сальсу в кастрюлю и готовьте на среднем огне около 5 минут, чтобы смягчить ароматы и удалить сырой вкус.
Пищевая ценность (на порцию)
| 18 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 18 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 50 мг | 2% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 9 мг | 47% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 132 мг | 3% |
Вам может понравиться
Маринованные винеры делают отличное дополнение к подносу закуски. Я часто получаю много запросов, чтобы сделать их от команды мужа у буровой установки. Время подготовки: 15 минут Время...
Моя мама обнаружила этот рецепт рулона колбасного ролла много лет назад, и он был проведен вокруг многих, много раз. Колбасная смесь выпекается в рулон с слоенкой тесто и подается как мало укусов...
Этот рецепт салата из индейки делает отличное распространение для крекеров или бутербродов. Эта закуска таяния в уст в руке будет иметь всю вечеринку! Это здорово во время праздников или в любое...
Эти непреодолимые маленькие кусочки полны игривых ароматов S'mores-кремовых кремов, шоколада и крекеров Graham-на легких закусках кренделя! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25...
Это простой, экономичный способ сделать домашние жареные сырные палочки. Вкус просто чудесный, легкая хрустящая. Больше для вашего доллара и легко хранить в морозильной камере, когда у вас есть...