Десерты

Поджаренные кексы зефира

40 минут
12 порций

Шоколадные кексы с неотразимым поджаренным зефиром. Попробуй!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чашки белого сахара

  • чашка несладкого какао -порошка

  • 1 чайные ложки пищевой соды

  • чайная ложка выпечки

  • чайная ложка соли

  • чашка теплой воды

  • 2 больших яиц, слегка взбитые

  • чашка целого молока

  • чашка без соленого масла, растопленное

  • чашка сметана

  • чайная ложка чистого ванильного экстракта

  • 12 больших зефиров

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Строка 12 чашек для кексов с бумажными вкладышами.

  2. Взбейная мука, сахар, какао -порошок, пищевая сода, разрыхлитель и соль вместе в большой миске; Добавьте теплую воду, яйца, молоко, масло, сметану и экстракт ванили, пока тесто не станет гладким. Заполните каждую чашку для кекса на полпути тестом.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, 15-18 минут. Прохладные кексы около 5 минут.

  4. Включите бройлер духовки.

  5. Поместите 1 зефир вертикально в центр каждого кекса.

  6. Поместите кексы обратно в духовку и жарьте, наблюдая за все время, пока зефир не станет золотисто -коричневым и слегка пыхтя, от 10 до 30 секунд. Нажмите зефир в кексы, чтобы покрыть всю вершину, используя заднюю часть ложки.

Пищевая ценность (на порцию)

263 Калории
Жиры
47 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 263
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 48 мг 16%
Натрий 263 мг 11%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 30 г
Белок 4г
Кальций 50 мг 4%
Железное 2 мг 9%
Калий 134 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чизкейк -фабрика банановый чизкейк с домашними взбитыми сливками

Моя семья и у меня были чизкейк с фабрикой чизкейка в Нэшвилле, и это было лучшее, что у нас когда -либо было. Когда я пришел домой, я был полон решимости воссоздать его. Я придумал этот рецепт, и он...

Удача, ирландский брауни

Этот декадентский десерт идеально подходит для празднования Дня Святого Патрика, полного зеленого! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 40 минут Общее время...

Миндальный желатин

Миндальный желатин - точно так же, как они служат его на китайской димсам! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 10 минут Порции...

Фиговый торт

Богатый и пушистый фиговый торт как ваш десерт летней вечеринки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 12 Урожай: 1...

Шахи Тукрай (индийский хлебный пудинг)

Богатый и сливочный индийский десерт. Украсить с нарезанным миндалем или фисташками. Подавать теплым, при комнатной температуре или положите в холодильник на ночь. Время подготовки: 15 минут Время...