Десерты

Томалито - сладкий кукурузный пудинг или торт

90 минут
8 порций

Это тот сладкий кукурузный пудинг, который они подают в мексиканских ресторанах, таких как Chevy's. Ды! Подавайте, используя мороженое, чтобы получить хороший круглый вид. Обязательно поделитесь, даже если это будет действительно трудно сделать!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
50 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8
Выход:
1 8x8-дюймовая квадратная кастрюля

Ингредиенты

  • чашка масла, смягченное

  • Кубок Маса Харина

  • чашка воды

  • 2 чашки замороженной кукурузы, оттаивая, разделенные

  • чашка кукурузной муки

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки тяжелых взбитых сливок

  • чайная ложка выпечки

  • чайная ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Взбейте масло в средней миске с электрическим миксером до сливочного. Взбейте Масу Харину и воду в сливочное масло до однородного состояния.

  3. Поместите 1 стакан кукурузы в блендер; Смешайте до гладкого. Размешайте смешанную кукурузу, оставшуюся 1 стакан кукурузы и кукурузную муку в смесь Маса Харина.

  4. Смешайте сахар, сливки, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Вылейте сахарную смесь в кукурузную смесь; перемешать, чтобы объединить. Выполните кукурузное тесто в не смазанную 8-дюймовую квадратную выпечку. Увлажните верхнюю часть теста с лопаточкой. Накрыть блюдо алюминиевой фольгой.

  5. Заполните 9x13-дюймовое блюдо запеканка 1/3, полное горячей воды. Поместите покрытое 8-дюймовое квадратное блюдо в воду.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой, от 50 до 60 минут. Удалите блюдо 8x8 дюймов из водяной бани и дайте остыть в течение 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

216 Калории
14г Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 216
Дневная норма
Общий жир 14 г 17%
Насыщенный жир 8г 41%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 188 мг 8%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 10 г
Белок 2г
Витамин С 3 мг 13%
Кальций 32 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 113 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Брауни Крисп

Сюст и интенсивный, лучшая часть брауни! Вы можете добавить множество начинок, таких как соль, карамель, шоколадные чипсы (мини), орехи, брызги и т. Д. Вы можете удвоить рецепт, потому что они быстро...

Тыквенный шоколадный десертный торт

Этот сказочный тыквенный шоколадный торт настолько влажный, что вы можете плакать, а сливочная глазурь удовлетворит любое сладкоежка! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее...

Дата -панели II

Мягко приправленная дата наполнения между слоями овсянки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 20 Урожай: 20 баров Ингредиенты 1 чашки нарезанные...

Ананасовый пирог безе

Это был любимый пирог моей матери. Моя бабушка наверняка собиралась каждый раз, когда мы ходили к ней. Охладите любые остатки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...

Запеченные яблочные пельмени

Восхитительно простые яблочные пельмени. В этом рецепте используется кухонный комбайн для изготовления теста, его также можно сделать вручную. Если использовать целые яблоки, наполняйте их смесью...