Закуски

Помидор Брускетта

40 минут
10 порций

Этот рецепт был слегка изменен над TIM, но всегда является победителем, будь то закуска или основное блюдо. Это даже работает с зимними магазинами помидорами. Уксус и базилик выставляют ароматы.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 2 большие помидоры, нарезанные кубиками

  • чашка мелко нарезанный красный сладкий перец

  • чашка мелко нарезанный красный лук

  • чашка бальзамического уксуса

  • чашка оливкового масла (необязательно)

  • 10 листьев свежего базилика, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 (1 фунт) Loaf Французский хлеб, нарезанный на 1/4 дюйма

  • чашка оливкового масла (необязательно)

  • Сыр с измельченным моцареллой

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте помидоры, сладкий перец, лук, бальзамический уксус, 1/4 стакана оливкового масла, базилика и чеснока; Дайте томатной смесью отдохнуть в течение 15-30 минут.

  2. Установите стойку для духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте бройлер духовки.

  3. Расположить ломтики французского хлеба на большом противне; Сбрызните 1/4 стакана оливкового масла.

  4. Тост хлеб в предварительно разогретой духовке до слегка подрумянится, около 1 минуты с каждой стороны. Верхние ломтики хлеба с томатной смесью с использованием выдолбленной ложки, позволяющей избыточной жидкости слиться. Верните хлеб на противень и посыпьте сыром моцареллы.

  5. Жарить в предварительно разогретой духовке, пока сыр не тает, около 3 минут. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

248 Калории
12г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 248
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 313 мг 14%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 7г
Витамин С 15 мг 74%
Кальций 51 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 177 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Saucy Sriracha Franks

Немного жары, немного сладкого и немного азиатского. Подавать с зубочистками, и у вас есть закуска с одной кусочкой, которая очень проста в создании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...

Горячее куриное крыло

Это простой способ насладиться горячими крыльями и заправкой на ранчо! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 32...

Все бублик погружается

Если вы поклонник приправы «Все, кроме бублика», вам понравится этот низкоуглеродный падение, сделанное только с 4 ингредиентами. Бублик приправы можно найти в большинстве крупных ритейлеров, или вы...

Чеснок и травяной сливочный сыр

Это распространение чеснока и сыра трава отлично подходит для крекеров, бутербродов (когда вам скучно с майонезом и горчицей) или заправлена ​​в говядину Веллингтона! Это намного дешевле, чем купить...

Без глютена с тройным сыром Poppers

Три вида сыра и безглютеновых панировочных сухарь делают вкусную закуску, которую понравится всей семье. Без глютена хлебные крошки хрустят, как обычные благодаря добавлению сыра Котии перед...