Закуски

Томатный косак

11 минут
2 порции

Техника относительно быстрая и легкая; Это позволит вам насладиться этими великолепными летними помидорами без кожи и семян.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 мин
Общее время:
11 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 3 помидоры, седло

Пошаговый рецепт

  1. Заполните большую миску кубиками льда и водой и отложите в сторону.

  2. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения.

  3. Разрежьте x в нижней части каждого помидора ножом.

  4. Поместите приготовленные помидоры в кастрюлю с кипящей водой и варите, пока шкуры не начнут очищаться, от 10 до 40 секунд.

  5. Переложите помидоры в миску ледяной воды и дайте остыть в течение 2-3 минут. Когда он достаточно прохлад, чтобы справиться, очистить кожу от каждого помидора.

  6. Разрежьте каждый помидор пополам поперечным и удалите и отбросьте семена; мелко кубитесь по плоти.

    Франция с

Пищевая ценность (на порцию)

33 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 33
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 9 мг 0%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 5 г
Белок 2г
Витамин С 23 мг 117%
Кальций 19 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 437 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Устрицы Рокфеллер

Традиционный рецепт для устриц Рокфеллер. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 24 устриц Ингредиенты 2 ломтика бекона 24 Неокрытые, свежие...

Краб распространился я

Легкая, но заполняющая закуска для вашей следующей вечеринки. Подавать с небольшим ножом на разнообразных крекерах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: От 12 до 15...

Острый жареный томатильо сальса

Эта жареная сальса томатильо является удобной для наблюдателей за весом, легкой и свежей! Идеально подходит для соуса чипа и превращения в домашний соус Enchilada! Время подготовки: 15 минут Время...

Вегетарианские начос

Вегетарианское мексиканское блюдо для всех. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (12 унций) сумка круглой чипсы...

Итальянский стиль Брускетта

Легкий и свежий для быстрой вкусной закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...