Это соус, которую сделал свекровь моего двоюродного брата. У меня было это впервые 5 с половиной лет назад, и с тех пор больше ничего не делал.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 большой лук, нарезанный
6 гвоздика чеснока, нарезанный
чайная ложка измельчения душиха
1 ущипнуть грунтовые гвоздики
чайная ложка кайенского перец или по вкусу
1 белое вино жидкости
2 (46 жидкая унция) банки томатный сок томатный сок
3 (6 унций) банки томатная паста
1 столовая ложка белого сахара
1 чайная ложка сушеного орегано
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Обжарить лук и чеснок, пока не подрумянится. Сезон с душным перцем, гвоздикой и кайенной. Добавьте вино и варите, пока жидкость не уменьшится. Добавьте томатный сок, томатную пасту и сахар. Приправить с орегано, солью и перцем; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 90 минут или до утолщения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 107 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 107 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 915 мг | 40% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 50 мг | 251% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 954 мг | 20% |
Вам может понравиться
Agrodolce, общий итальянский термин для любого типа сладкой и кислой приправы, действительно сияет при использовании кусочек сочного свиного плеча. Эта душевная комфортная еда потрясающая подается на...
Этот простой рецепт делает большой горшок с супом, который будет кормить маленькую толпу или остатки листьев для тех ночей, которые вы просто не хотите готовить. Остатки хорошо замораживают в...
Подобный соус занимает только минуты, и результаты заметно превосходят их купленные в магазине коллеги. Если вы делаете главное ребро или другую жареную говядину, вы можете серьезно подумать о том...
Если вам нужен слегка острый, слегка острый соус, который наносит удар, это соус для вас отлично на говядине, курице и свинине. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Держите эту смесь у солевых шейкеров, чтобы подавать вместо соли. Отлично подходит для диеты без соли !! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 30 Урожай: 30 порций Ингредиенты 1...