Этот пистолет для тортильи подается с сальсой с манго-борьбой с «сальсой». Основание представляет собой кукурузную тортилью, жаренную в масле и посыпанный сахаром с корицей. Сладкие раковины тортильи могут обжариваться за день до подачи, если они обернуты в фольгу или хранятся в банке. Имея в виду цвет, вы можете заменить другие фрукты в сальсе.
Ингредиенты
2 стакана овощного или канолы
чашка сахара
1 столовая ложка корица
10 (6 дюймов) кукурузные лепешки (разрезать 2 на 1/2-дюймовые полоски)
1 маленький манго, разрезая на маленькие кубики
Бабушка Смит яблоко, нерезовое, разрезанное на маленькие кубики
4 большие клубники, вкрапленная и нарезанная на маленькие кубики
1 столовая ложка нарезанного свежего мяты
1 столовая ложка свежего сока лайма
2 столовые ложки оранжевого мармелада
1 чайные ложки измельчали свежий имбирь
1 пинта персиковой сорбет
1 пинта малина Шербет
1 пинта ванильное мороженое
Пошаговый рецепт
В 10-дюймовой сковороде нагрейте масло на среднем огне до 370 градусов или до тех пор, пока полоска тортильи не упадет в шине. Смешайте сахар и корицу в маленькой миске. Отложить в сторону. Используя щипцы, вставьте одну тортилью в масло. Жарить, поворачиваясь один раз, пока он не остановится, не станет золотисто -коричневым, около 2 минут. Снимите и установите на бумажных полотенцах, выдвинув большую решетку, установленную на мелкой сковороде. Освободимся посыпать сахаром с корицей. Повторяйте по одной тортильи за раз, затем полоски тортильи. (Можно хранить в фольге или в большой банке на ночь.)
До 4 часов впереди, смешайте следующие 7 ингредиентов для сальсы; Охладите, пока не будет готово к подаче.
Поместите 3 небольших шариков сорбета или мороженого на каждую тортилью. Вершина с фруктами, украсьте полосками тортильи и сразу подайте.
Советы
Copyright 2004 USA Weekend и обозреватель Пэм Андерсон. Все права защищены.
Пищевая ценность (на порцию)
| 369 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 69 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 369 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 45 мг | 2% |
| Общее углевод 69 г | 25% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 48 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 15 мг | 76% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 189 мг | 4% |
Вам может понравиться
Лучшая версия! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 40 Урожай: 40 заполненных сэндвич -печенья...
Это любимый мужа. Впервые я сделал это более тридцати лет назад. Вы можете использовать консервированные персики или ананасы вместо нарезанных яблок. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Мягкое имбирное печенье. Через несколько дней в хранении вкус лучше. Рецепт моей мамы. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты чашка сокращения чашка белого сахара 1 яйцо чашка патоки чашка воды 2...
Вкус похож на кремовый. Текстура более кремовая, чем Sherbet, богаче замороженного йогурта, но легче, чем мороженое. Не совсем уверен, как это назвать, но это деликатно! Время подготовки: 10 минут...
Сделанный из шести яиц, этот рецепт торта поднимается высоко над всеми остальными, что приводит к лучшему пирогу с фунтом. Вершина с сахаром или глазурью кондитерских изделий. Время подготовки: 25...