Этот пистолет для тортильи подается с сальсой с манго-борьбой с «сальсой». Основание представляет собой кукурузную тортилью, жаренную в масле и посыпанный сахаром с корицей. Сладкие раковины тортильи могут обжариваться за день до подачи, если они обернуты в фольгу или хранятся в банке. Имея в виду цвет, вы можете заменить другие фрукты в сальсе.
Ингредиенты
2 стакана овощного или канолы
чашка сахара
1 столовая ложка корица
10 (6 дюймов) кукурузные лепешки (разрезать 2 на 1/2-дюймовые полоски)
1 маленький манго, разрезая на маленькие кубики
Бабушка Смит яблоко, нерезовое, разрезанное на маленькие кубики
4 большие клубники, вкрапленная и нарезанная на маленькие кубики
1 столовая ложка нарезанного свежего мяты
1 столовая ложка свежего сока лайма
2 столовые ложки оранжевого мармелада
1 чайные ложки измельчали свежий имбирь
1 пинта персиковой сорбет
1 пинта малина Шербет
1 пинта ванильное мороженое
Пошаговый рецепт
В 10-дюймовой сковороде нагрейте масло на среднем огне до 370 градусов или до тех пор, пока полоска тортильи не упадет в шине. Смешайте сахар и корицу в маленькой миске. Отложить в сторону. Используя щипцы, вставьте одну тортилью в масло. Жарить, поворачиваясь один раз, пока он не остановится, не станет золотисто -коричневым, около 2 минут. Снимите и установите на бумажных полотенцах, выдвинув большую решетку, установленную на мелкой сковороде. Освободимся посыпать сахаром с корицей. Повторяйте по одной тортильи за раз, затем полоски тортильи. (Можно хранить в фольге или в большой банке на ночь.)
До 4 часов впереди, смешайте следующие 7 ингредиентов для сальсы; Охладите, пока не будет готово к подаче.
Поместите 3 небольших шариков сорбета или мороженого на каждую тортилью. Вершина с фруктами, украсьте полосками тортильи и сразу подайте.
Советы
Copyright 2004 USA Weekend и обозреватель Пэм Андерсон. Все права защищены.
Пищевая ценность (на порцию)
| 369 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 69 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 369 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 45 мг | 2% |
| Общее углевод 69 г | 25% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 48 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 15 мг | 76% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 189 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот домашний рецепт крекера Грэма так весело очень весело! Вам не нужно придерживаться квадратных и прямоугольных крекеров. Получите творческий подход с формами и резаками для печенья. Время...
Квиноа -версия рисового пудинга для тех, кто хочет найти новые способы использования этого супергрина. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай...
У мужа было 2 ломтика этого медленного торта! Посыпать сахарной пудрой и тертой лимонной кожуры. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 45 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...
Этот чизкейк из Филадельфии со сметаной богат, кремовый и, как всегда, неотразимо, доказывая, что классика никогда не выходит из моды. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут...
Этот пирог оснащен щедрым слоем начинки из сливочного сыра, песочной корочки и мягкой груши, и не слишком сладкий. Я все время беру это на события, и это всегда большой хит. Остатки могут быть...