Английские патоки (меласса) - это вкусное угощение для завтрака. Подавать с мармеладом или желе.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка сливки тартара
чайная ложка корица
чайная ложка смешанной специи
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки касторового сахара или сахара суперзора
1 столовая ложка темной патоки или патоки
чашка молока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Установите полку духовки в верхнюю треть духовки для выпечки.
Просейте муку, соль, пищевую соду, сливки тартара, корицу и смешанные специи в большую миску. Втирайте сливочное масло, пока смесь не напоминает хлебные крошки. В небольшой кастрюле аккуратно нагрейте молоко и добавьте сахар и сажает до растворения. Снимите с огня и вылейте в сухие ингредиенты. Перемешайте, пока оно не превратится в мягкое тесто.
Выверните тесто на посыпанную посыпанную поверхность и легко замесите до однородной массы. Используйте скачки, чтобы развернуться до толщины 1/2 дюйма. Разрежьте на 2 -дюймовые круги, переосмысливая тесто, пока оно не будет использовано. Поместите лепешки на слегка смазанный или посыпанный посыренный противень.
Выпекайте в течение 12-15 минут в предварительно разогретой духовке, пока дниты не станут слегка подрумянены. Охладить на стеллаже. Подать раскол. Не используйте нож, чтобы разделить их, скорее разбейте их на две половины с руками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрий 144 мг | 6% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 90 мг | 2% |
Вам может понравиться
Джампольные кексы. Это отлично подходит для завтрака! Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 2 чашки универсальной муки чашка белого сахара 1 столовая ложка выпечки чайная ложка соли чашка молока...
Этот рецепт пахты и сливочный салат на основе салата можно приготовить за 15 минут. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка пахта чашка молока 1...
Сладкая и сочная жареная клубника со смелым клубничным вкусом. Ешьте их самостоятельно или используйте в качестве начинки для йогурта, мороженого, овсянки, блинов или торта. Время подготовки: 5...
Эти кексы такие легкие! Одна банка тыквы делает 36 кексов. Так недорого и очень вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины...
Острый и богатый картофельный суп. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 картофеля, очищен и кубик 1 лук, нарезанный...