Итальянский рецепт для миндального печенья, предназначенный для того, чтобы стать вашим любимым рецептом! Они обязательно исчезнут со стола.
Ингредиенты
5 очень холодные яичные белки
2 стакана белого сахара
5 чайных ложки миндального экстракта
4 чашки миндальной еды
чашка сахара кондитерских изделий или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Взбить яичные белки с электрическим миксером, оснащенным венчивой насадкой до пены. Постепенно добавляйте сахар и миндальный экстракт, продолжая бить, пока не образуются очень жесткие вершины. Переключитесь на насадку на весло и перемешайте в миндальной еде, пока тесто не сберется вместе.
Накройте тесто для печенья с помощью полиэтиленовой пленки и поставьте в холодильник от 3 часа до ночи.
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Выпечка линии с пергаментной бумагой.
Вылейте сахар кондитеров в мелкую миску. Сверните тесто для печенья в маленькие шарики и покрыть сахаром кондитерских изделий. Органируйте на выпечках.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке до слегка подрумянится и твердо, от 10 до 15 минут.
Примечания повара:
Вы можете использовать деревянную ложку, чтобы смешать миндальную еду на шаге 1.
Охлаждение теста делает его менее липким и легче работать. Если у вас нет времени, вы можете пропустить охлаждающую часть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 95 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 45 | |
| Калории 95 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 7 мг | 0% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 165 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это вкусное гарнир было одним из основных продуктов за столом моей бабушки! Просто подходящее количество сладкого и терпкого. Подавать в простом или над йогуртом, мороженым или коротким печеньем. ...
Они восхитительны и стоят проблем. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты чашка универсальной муки чайная ложка пищевой соды 1 ущипнуть соль чашка масла чашка с коричневым сахаром 2 столовые ложки...
Это старомодный рецепт пудинга хурмы, из которого люди, которые говорят, что им не нравится пудинг хурмы. Это более влажное и больше похоже на консистенцию начинки из тыквенного пирога. Это...
Получил это из ресторана, в котором я работал под названием Pizzeria 712 в Ореме, штат Юта. Это сберет ваши носки! Супер легко! Сверх быстрый! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 25...
Это фруктовые маринованные в роме Малибу и сливках. Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20 минут Порции: 20 Урожай: 20 порций Ингредиенты 1 канталупа ...