Кремовый пирог на коре Грэмской пластины и увенчанный безе.
Ингредиенты
Корка:
1 стакана Cracker Crackers Cracker
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное
Ванильный пудинг:
2 чашки молока
чашка белого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка универсальной муки
1 ущипнуть соль
3 яйца, разделенные
1 столовая ложка масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
Безе:
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте крошки крекера Грэма, 1/4 стакана сахара и 1/3 чашки растопленного масла в миске; Нажмите смеси в 9-дюймовое блюдо для пирога, чтобы сформировать корочку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до твердой, от 5 до 10 минут.
Взбейте молоко, 1/2 стакана сахара, кукурузный крахмал, мука и соль в кастрюле на среднем огне; Довести до кипения, непрерывно помешивая. Варить в течение 2 минут, затем добавьте яичные желтки, непрерывно помешивая. Продолжайте готовить и перемешать до утолщения, примерно на 1 минуту, и снять с огня. Добавьте 1 столовую ложку масла и ванильного экстракта. Позвольте ванильной смесью остыть в течение 10 минут, прежде чем налить в приготовленную корочку. Позвольте пирогу прийти к комнатной температуре.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Взбить яичные белки в стеклянном или металлическом миске, пока не пенится. Постепенно добавьте 1/4 стакана сахара, продолжая бить, пока не образуются жесткие вершины. Поднимите битер или взбейте прямо вверх: безе образует острые вершины. Распространите безе по ванильному пудингу.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 5 минут. Дайте остыть до комнатной температуры.
Охладите около 3 часов перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
195 | Калории |
9г | Жиры |
26 г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 195 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 11% |
Насыщенный жир 5г | 25% |
Холестерин 66 мг | 22% |
Натрий 120 мг | 5% |
Общее углевод 26 г | 9% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 21 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 58 мг | 4% |
Железный 1 мг | 3% |
Калий 91 мг | 2% |
Вам может понравиться
Названные в честь королевы в Индии, эти кокосовые кексы с лимонным творчеством карри и сладкий крем для базилика будут удивлять ваших друзей и семьи. У них сладкий, но удивительный аромат и...
Супер влажный и декадентский, но простой в пироге! Пыль с сахаром кондитерского изделия при желании. Порции: 12 Урожай: 1-10 - дюйм Бандт торт Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет шоколадной пирог 1...
Этот простой рецепт делает вкусной шоколадный торт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 35 минут Общее время: 2 часа Порции: 12 Урожай: 1-10 - дюйм...
Это потрясающие шоколадные чашки! Идеально подходит для всех случаев! Вы можете подавать их на десерт и положить клубнику внутрь. Это очень здорово. (Вы можете использовать все виды шоколада.) Вам...
Я знаю, что это бары, а не вырезы, но они на вкус так же хорошо! Linzer Cookie - это семейство печенья, достаточно разнообразного, чтобы включить какао в некоторые рецепты. Константа-это база печенья...