Завтрак

Вегетарианский завтрак бутерброды

35 минут
4 порции

Вкусные вегетарианские бутерброды на завтрак. Я делаю большие партии из них и держу их в морозильной камере. Возьмите один накануне вечером и дайте разморозить в холодильнике. Утром просто нук, и у вас есть вкусный горячий завтрак.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 бутерброды

Ингредиенты

  • спрей для приготовления оливкового масла

  • 4 вегетарианские колбасные котлеты

  • 4 унции свежие грибы, нарезанные

  • чашка мелко нарезанный свежий шпинат

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • чайная ложка итальянской приправы

  • 1 ущипнуть порошок чили, или по вкусу

  • 1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 стакан яичных белков

  • Сливо

  • 4 английские кексы, разделены и поджаренные

Пошаговый рецепт

  1. Распылите непримазимую сковороду с брызги с приготовлением пищи и поместите на среднем огне. Готовьте котлеты, пока не нагрется, от 4 до 5 минут с одной стороны. Перенести на тарелку.

  2. Спрей сковородь с большим количеством кулинарного спрей. Обжарить грибы на среднем огне до готовности, около 5 минут. Добавить шпинат, чеснок, итальянскую приправу, порошок чили, кайенн, соль и перец; Перемешайте, пока не смешано.

  3. Вылейте яичные белки и слегка перемешайте, пока не смешано. Готовьте, пока не начнется, от 2 до 3 минут. Поднимите края и дайте сырым яйцеклетке по течению под ними. Повторите, пока полностью не установлен, около 5 минут. Снимите с огня и нарежьте на 4 клинья.

  4. Распределите сливочный сыр на половины английского кекса. Сэндвич с колбасой и клин яйца между каждым английским кексом.

Примечания повара:

При желании замените 4 целых яйца, слегка взбитые, для жидких яичных белков.

Используйте без жира сливочного сыра, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

346 Калории
14г Жиры
34 г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 346
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 772 мг 34%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 1 г
Белок 23г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 173 мг 13%
Железный 3 мг 18%
Калий 276 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Блины листовой кастрюли

Блины в духовке? Они все сделали одновременно на листовой кастрюле! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Purple Power Punch Smoothie (мои дети любимы)

Это мой смузи по выбору. Мои дети (все 4) абсолютно любят это как для аромата, так и фиолетового цвета. Это весело, легко, и дети могут даже помочь! Не стесняйтесь добавлять или вычитать любой из...

Ангевые понижают банановый хлеб

Не слишком сладкий, супер-любимый, глубокий золотисто-коричневый, плотный банановый хлеб с хрустящей сладкой корочкой прямо из духовки. Он наслаждается в нашем доме горячим маслом, и едят как торт с...

Кокосовой и банановый смузи

Вкусный тропический напиток. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 стакан кокосового молока 3 Scoops Vanilla Ice Cream 2 спелых банана 2 чайные...

Быстрые липкие булочки

Эти быстрые липкие булочки хороши, когда вы хотите домашние вкусности, но у вас нет времени, чтобы сделать их. Иногда я использую хлопочный кокос вместо орехов ореха для другого вкуса. Время...