Это лучший резкий рецепт, который я нашел! Вы можете использовать либо наземную оленину, либо говядину!
Ингредиенты
2 фунта худой земля или говядина
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки монозодий глутамат (MSG)
1 чайная ложка соуса с острым перцем
2 чайная ложка сахара на основе сахара (например, Morton Fendation Quick)
1 чайная ложка приправы на барбекю
2 чайные ложки воды
2 чайные ложки жидкого дыма со вкусом гикори
2 чайные ложки чесночного порошка
чайная ложка перца
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте наземную оленину, соль, MSG, горячую соус, отверстие, приправа барбекю, воду, жидкий дым, чесночный порошок и перец; Смешайте тщательно. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 2 часов.
Линейные лотки для дегидраторов с пластиковой пленкой. Мясо смесь в очень тонкий слой на подносах. Место в дегидраторе, установленном в соответствии с направлениями производителей. После того, как мясо поднялось примерно через первые 2 часа, удалите его из пластика, нарежьте на полоски и замените на стойки. Продолжайте до тех пор, пока мясо не будет высыхает, от 5 до 10 часов в зависимости от машины.
Когда закончено, пропустите любую смазку с бумажным полотенцем. Храните в холодильнике в банке с плотной подходящей крышкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 81 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 81 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 895 мг | 39% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 200 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот соус использует натуральную жидкость из курицы, свинины, говядины или индейки после того, как она приготовлена в мгновенном горшке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут...
Эта винегрет с чили-лаймами отлично подходит с зелеными салатами, увенчанными жареным лососем или курицей. Это также делает замечательный маринад для мяса и тофу. Если вы не хотите, чтобы это было...
Клюклава добавляет этот идеальный вкус сладкого питания в эту заправку. Вы можете заменить высушенную вишню или малину на клюкву. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Можно использовать на банановом торте, белом торте или торте с арахисовым маслом. Порции: 11 Урожай: 2 1/3 чашки Ингредиенты чашка масла, смягченное Кубка пюре бананы чайная ложка лимонного сока...
Удивительно сытный тыквенный хлеб с поцелуем апельсинового вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 12 Урожай: 1 - 9x5 дюймовой буханка...