Традиционный вьетнамский кофе с дополнительным вкусным поворотом! Этот рецепт основан на том, что я узнал от своих родителей, которые пьют его каждый день, и из моего 5 -летнего опыта в качестве бариста.
Ингредиенты
2 столовые ложки подслащенного сгущенного молока, или больше по вкусу
чашка крепкого варского кофе
1 чайная ложка безмолковидного сливочного крема (например, кофе), или больше по вкусу
1 чайная ложка горячего какао (например, Годива), или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Вылейте немного кипящей воды в стакан. Дайте сесть, чтобы согреть стакан, около 1 минуты. Вылейте воду.
Вылейте сгущенное молоко в теплое стакан. Верх с кофе. Добавьте кремово и горячую смесь какао.
Примечания повара:
Существуют разные способы варить прочный кофе: (1) Используйте вьетнамский фильтр из нержавеющей стали, который находится на вершине стекла. Используйте грубые кофейные измельчения и обязательно вкрутите поршень внутри с достаточным давлением, иначе вы получите очень слабый кофе. (2) Создатель Espresso Withetop даст вам очень сильный кофе. Опять же, измельчение должно быть на более грубой стороне, и вы действительно должны упаковать его в фильтр для сильного кофе. (3) 4 выстрела эспрессо из эспрессо -машины или по вкусу. Текстура шлифований варьируется в зависимости от метода машины и с трудом.
Для восхитительного летнего напитка, плотно соберите высокий стакан со измельченным льдом и налейте кофейную смесь на льду.
Пищевая ценность (на порцию)
| 158 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 158 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 65 мг | 3% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 236 мг | 5% |
Вам может понравиться
Смешайте этот уникальный тоник из весеннего овоща в коктейли или клубную соду для необычного освежения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6...
Это простой детокс -чай. Лимон Вербена вкусная! Я наткнулся на это, когда прошлой весной я собирал свои летние травяные растения. Я никогда не слышал об этом раньше, но узнал, что это хорошо для...
Это отличный летний переподготовка! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (12 жидкая унция) может заморозить концентрат малинового лимонада 12 жидких...
В 1800-х годах это то, как люди сделали лимонад, вы тоже можете это сделать! Это не так сложно, и на вкус чудесно! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Этот соус для барбекю с корневым пивом можно использовать различными способами - мы даже положили его на картофель в моем доме. Это сладко и острый с небольшим ударом! Храните в холодильнике до одной...