Дикий рис придает этим пушистым блинам прекрасную текстуру и намек на ореховый вкус. Не стесняйтесь использовать более или менее дикий рис, в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
3 яйца
3 стакана пахта
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 столовая ложка выпечки
1 чайные ложки заземляющего мускатного ореха
чайная ложка соли
3 столовые ложки масла, растопленное
1 стакан приготовленного дикого риса
Пошаговый рецепт
Взбейте яйца, пахту и ваниль в большой миске. Взбейте муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех и соль в отдельной миске. Медленно добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь, хорошо перемешивая, чтобы сделать гладкое жидкое тесто. Добавьте масло и приготовьте дикий рис.
Нагрейте слегка смазанную смазкой или сковороду на среднем огне.
Для каждого блинчика вылейте 1/4 стакана жидкого теста на сковородку и варите до подружки, около 1 1/2 минуты. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, около 1 минуты. Продолжайте с оставшимся жидким тестом.
Примечание редактора:
Половина стакана сырого дикого риса дает чуть более 1 1/2 чашки приготовленных. Чтобы приготовить дикий рис: смешайте 1/2 стакана дикого риса и 2 стакана холодной воды до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить до тех пор, пока рис не станет мягким, но не мягким, около 45 минут в зависимости от разнообразия дикого риса. Слейте любую лишнюю жидкость и разложите дикий рис, чтобы остыть в неглубокой выпечке, прежде чем продолжить рецепт.
Пищевая ценность (на порцию)
| 437 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 71г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 437 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 742 мг | 32% |
| Общее углевод 71 г | 26% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 304 мг | 23% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 326 мг | 7% |
Вам может понравиться
Традиционно, Blintzes связаны с Shavuot. Это традиционный праздничный завтрак для нашей семьи. Скалеченные блины, наполненные сыром, фруктами или обоими, они делают восхитительный десерт. Сладкие...
Эти ароматные вафли начинки, слегка пряные, слегка сладкие и идеально подходят для праздников. Их можно легко сделать с помощью оставшейся запеканки из сладкого картофеля и клюквенного соуса после...
Эта пицца на завтрак - одна из моих любимых, чтобы начать день. Есть бесконечные комбинации, и это довольно наполняет после нескольких ломтиков. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 19...
Быстрый хлеб, влажный и полный изюма и орехов. Семейный фаворит на зимние каникулы. Порции: 12 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 стакана горячего, вареный кофе Кубок изюм чашка сокращения 1 стакан...
Добавьте в типичный ролл с корицей в типичный ролл с корицей ... Идеально подходит для позднего завтрака или Дня святого Валентина! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут...