Обед

Дикая ракета (руккола) и салат пармезан

20 минут
4 порции

Быстрые, легкие, здоровые, похожи на салатные блюда, которые вы найдете в высококлассном ресторане. Вы можете подавать его в качестве салата перед едой или на тарелке с едой.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 (5 унций) пакеты рукколы

  • чашка грубо нарезанная кинза

  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка красного перца хлопья

  • 1 ущипнуть черный перец

  • Сыр с бритым пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте рукколу и кинзу вместе в большую салатную миску. Смесь сбрызнить с помощью лимонного сока, оливкового масла и бальзамического уксуса. Посыпаться хлопьями из красного перца и черным перцем; Бросьте салат снова. При желании добавьте больше лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, хлопьев красного перца и черного перца по вкусу.

  2. Посыпать салатом с сыром пармезан и снова перемешайте, чтобы подать.

Пищевая ценность (на порцию)

54 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 54
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 106 мг 5%
Общее углеводы 4г 1%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 4г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 179 мг 14%
Железный 1 мг 7%
Калий 299 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крабовый салат

Я придумал этот рецепт салата из крабов, когда я годами пытался дублировать один, сделанный на рынке морепродуктов, где я работал. Это не то же самое, но мне это действительно нравится. Это так легко...

Медленная плита, легкий запеченный картофельный суп

Мне нравится этот рецепт в моей медленной плите, тем более что есть минимальная подготовка. Нет бекона, чтобы жарить, поэтому медленная плита - единственное блюдо, которое вы будете грязными. Если у...

Груша, фета и салат салат

Свежий вкус груш, бальзамического винегрета и сыра фета прекрасно сочетается в этом легком салате. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты салат с...

Лучший бутерброд с овощами на гриле

Вкусный вегетарианский бутерброд, приготовленный из свежеприготовленных гриль-цуккини, баклажанов, красного сладкого перца, свежей моцареллы, сливового помидора и базилического песто в целостном...

Тыквенной банановый хлеб

Влажный ароматный тыквенный банановый хлеб. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 20 Урожай: 2 буханки...