Десерты

Цуккини малиновые кексы

45 минут
24 порции

Очень вкусная кекс с цуккини, чтобы добавить влагу, малину и шоколад для сладкого и терпкого вкуса.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины кексов

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка несладкого какао -порошка

  • 1 чайные ложки пищевой соды

  • чашка масла, смягченное

  • 1 стакан белого сахара

  • 2 яйца

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • чашка пахта

  • 2 чашки измельченного цуккини

  • 1 чашки свежей малины

  • 1 чашка шоколадной чипсы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 24 чашки для кексов или линии с бумажными кексовыми вкладышами.

  2. Взбейте муку, какао и пищевую соду; Отложить в сторону. Взбейте масло и сахар электрическим миксером в большой миске до освещения и пушистого. Добавьте яйца по одному, позволяя каждому яйцу смешиваться в смесь масла, прежде чем добавить следующее. Взбить в ванили с последним яйцом. Влить в муку смесь попеременно с пахтой, смешивая до тех пор, пока он просто не включен. Сложите цуккини, малину и шоколадные чипсы, смешивая достаточно, чтобы равномерно объединить. Выпейте тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждые 3/4 заполнения.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 20 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке.

Пищевая ценность (на порцию)

179 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 179
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 133 мг 6%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 13 г
Белок 3г
Витамин С 3 мг 17%
Кальций 18 мг 1%
Железный 1 мг 6%
Калий 105 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Arrowroot Biscuits

Они не распространяются в выпечке. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 18 Урожай: 3 1/2 дюжины Ингредиенты чашка масла, смягченное чашка белого сахара...

Чизкейк с корой бискофф

Я решил сделать чизкейк для моей дочери и иметь все ингредиенты, за исключением корочки, так что тогда я решил сделать это из Бискоффа, некоторые из ее любимых печенья. Время подготовки: 20 минут...

Яблочный пирог с ореховым орехом

Почти фунт торт. Нам нравится нарезать нарезанным маслом, а затем в микроволновке до тепла. Порции: 12 Урожай: 9 x5x3-дюймовый кастрюль Ингредиенты чашка масла 1 стакан белого сахара 2 яйца 2 чашки...

Ананасовый пирог с ревень

Эз, чтобы сделать пирог. Может быть сделан из купленных магазинов готовых пирога. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 ...

Легкий липкий пудинг ириски

Мой легкий рецепт для липкого пудинга ириски быстрый и такой вкусный! Я просто использовал ингредиенты, которые у меня были в холодильнике и шкафах, не собираясь спуститься по магазинам, чтобы...