Любимый маринад из красно -вина. Можно использовать со всеми порезками говядины. Я обычно оставляю 1/2 чашки маринада, затем натисен его на сироп и использую его в качестве соуса для стейков.
Ингредиенты
1 стакан сухого красного вина
чашка соевого соуса
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки мед
1 чайная ложка измельченного чеснока
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка земля кориандра
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка земля черного перца
Чашка масло канолы
Пошаговый рецепт
Взбейте красное вино, соевый соус, лимонный сок, вустерширский соус, горчица, мед, чеснок, тмин, кориандр, лук -порошок, перец и масло канолы в миске до однородного состояния.
Использовать:
Вылейте маринад более 4 стейков в запечатываемый пластиковый пакет. Выжмите воздух и помассируйте сумку, чтобы покрыть мясо маринадом. Охладите как минимум за 8 часов до приготовления пищи до желаемой степени доновости.
Пищевая ценность (на порцию)
| 362 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 362 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Натрий 1477 мг | 64% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 217 мг | 5% |
Вам может понравиться
Мы все любим этот соус на большинстве, но особенно на курице и ребрах. Используйте курицу, свинину, говядину, гамбургеры, фрикадельки, яичные рулеты и т. Д. Время подготовки: 15 минут Время...
Устал от того, что все было пряным и ищет быстрый, хороший ужин с тонким вкусом? Попробуй это! Куриные грудки лежат на ложе из брокколи и покрыты грибным соусом с оттенком хрена. Отлично с чесночным...
Куриный суп Аника. Хорошо для тела и души! Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 куриная грудка без костей, приготовленная и нарезанная кубиками 2 стакана воды 2 морковь, нарезанная 1 цуккини...
Моя свекровь дала мне этот рецепт. Она всегда использовала Lard, и мне было легче работать, чем укорочение овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Использование оставшихся куриных груди и оставшегося упакованного ужина с диким рисом, а также несколько дополнений - отличный суп! Довольно, если украшены некоторой тонко измельченной морковью...