Салаты

Огуречный салат

75 минут
8 порций

Этот салат из огурца освежает и вкусный! Плашная и кисенная заправка выливается на тонко нарезанные огурцы, чтобы обеспечить лучший вкус. Салат может быть подан охлажденным или при комнатной температуре.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8

Охладите этот освежающий рецепт салата из огурца.

Как сделать салат из огурца

Создание салата из огурца дома не может быть проще. Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:

Огурцы салат ингредиенты

Это те ингредиенты, которые вам необходимы, чтобы сделать этот домашний рецепт салата из огурца:

  • Огурцы : начните с четырех тонко нарезанных огурцов.
  • Лук : тонко нарезанный белый лук придает вкус и текстуру.
  • Уксус : чашка белого уксуса придает салату из огурца яркий вкус.
  • Сахар : белый сахар придает тонкую сладость.
  • Вода : Вам понадобится чашка воды.
  • Укроп : сушеный укроп поднимает аромат на ступеньку.


Как сделать салат из огурца

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете этот салат из огурца:

  1. Бросьте кусочки огурца и лука.
  2. Варить уксус, воду и сахар.
  3. Вылейте смесь уксуса на огурцы и лук.
  4. Добавьте в укроп и дайте мариновать перед подачей на стол.

Можете ли вы сделать салат из огурца заранее?

Да! Создание салата из огурца заранее позволит объединить ингредиенты, что приведет к более смелому вкусу. Вы можете подготовить рецепт до двух дней заранее - хранить его в герметичном контейнере в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче.

Как хранить салат из огурца

В то время как вкус со временем укрепится, огурцы потеряют свою четкость через несколько дней. Вы можете хранить остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение четырех -пяти дней.

Советы по сообществу и похвала

По словам Хенслера, восхитительный летний рецепт, чтобы победить жару. Это напомнило мне об ужинах с моей бабушкой много лет назад.

Вкусно, по словам шеф -повара Остина. Я использовал это в качестве базы, поданной под шеф -поваром Джона Медальоны лосося . Потрясающий!!!

Это лучший рецепт салата из огурца, восхищает Эми Деграфф Свини. Горячая заправка впитывается в огурцы и очень хорошо аромает их, сохраняя при этом хрустящие. Семейный фаворит!

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 4 огурца, тонко нарезанные

  • 1 маленький белый лук, тонко нарезанный

  • 1 стакан белого уксуса

  • чашка белого сахара

  • чашка воды

  • 1 столовая ложка сушеный укроп или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте нарезанные огурцы и лук вместе в большую миску. Отложить в сторону.

  2. Объединить уксус, сахар и воду в кастрюле на средней высокой температуре; довести до кипения; Вылейте огурцы и лук в миску. Добавьте укроп. Накройте и дайте мариновать в холодильнике не менее чем за 1 час до подачи.

Совет рецепта

Для красивого салата очистите только половину каждого огурца, оставляя полоски кожи на каждом.

Пищевая ценность (на порцию)

99 Калории
0 г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 99
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 4 мг 0%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 22 г
Белок 1г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 32 мг 2%
Железный 1 мг 3%
Калий 233 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из арбуза томата

Этот салат из томатного арбуза с сыром фета - идеальный летний салат! Это вкусно с жареным мясом в жаркий день. Для достижения наилучших результатов, опустите салат прямо перед тем, как съесть его, и...

Удивительный салат из базилика огурца

Я создал этот салат из базилика с шпинатом, помидорами и другими свежими овощами из моего сада, которые нужно было использовать. Это так хорошо, и поскольку он делает свою собственную заправку, он...

Пич Буррата Салат

Сочные персики и сливочный сыр Буррата сбрызнуты с сладким бальзамическим сокращением и покрыты свежим базиликом в этом легком, впечатляющем летнем салате. Подавать на кровати рукколы, если хотите. ...

Квашеная капуста для консервирования

Пошаговые направления для консервирования квашеной капусты. Этот рецепт с большой партией делает 36 пинтов! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 21 день...

Кремовый салат из Вальдорфа

Этот сливочный салат из Вальдорфа со взбитыми сливками представляет собой вариацию классического салата с яблоками, виноградом, сельдереем и орехами. Если вы не фанат грецкого ореха, орехи пекан...