Нет сахара в этом рецепте, но я обещаю, что вы не пропустите его. Вы можете найти нектар Agave в магазинах здоровой пищи. Также делает 20 великих пирогов.
Ингредиенты
1 стакан воды
чашка агава нектар
3 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки универсальной муки
2 лимона, узубные и соки
чайная ложка соли
2 столовые ложки масла
4 яичных желтка, избитые
1 запеченная корочка пирога
4 яичные белки
чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки агавы или более
Пошаговый рецепт
Венчивая вода, 3/4 стакана нектар агавы, кукурузный крахмал, мука, цедра и сок из 2 1/2 лимонов и соль вместе в кастрюле; Доведите до кипения, пока лимонная смесь не покрывает ложку, от 3 до 5 минут. Размешайте масло в лимонную смесь, пока не расплавится; Удалить кастрюлю с огня.
Взбейте 1/2 стакана лимонной смесью с яичными желтками в миске, чтобы развратить желтки. Верните кастрюлю в среднюю огню и медленно взбейте закаленные яичные желтки в оставшуюся лимонную смесь до утолщения, 3-5 минут. Ложка лимонная смесь в пирог.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Взбить яичные белки и 1/2 чайной ложки лимонного сока в чистой миске с помощью электрического миксера до образования мягких пиков; Добавьте 2 столовые ложки нектара агавы и продолжайте бить до тех пор, пока не образуются жесткие пики. Смесь яичного белка ложки лимонной смесью, чтобы полностью покрыть лимонную смесь.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока безе не станет золотисто -коричневым, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 297 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 297 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрий 243 мг | 11% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 27 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
У этого соленого яблочного пирога карамель есть все, что вы хотели бы от яблочного пирога: маслянистая, сложенная корочка; пряная начинка яблока; и сладкий соленый карамельный соус, который...
Наш знаменитый рождественский десерт на праздники! Вы можете добавить измельченную конфету на верхний слой или добавить нарезанные грецкие орехи в нижний слой пирожного. Эти мятно -пирожные выглядят...
Кексы с ароматными ягодами, окрашенные в синий цвет в честь Недели Акулы. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции: 24...
Эти сливочные сыры очень просты и очень хорошие. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 24 Урожай: 24 квадрата Ингредиенты 2 (8 унций) банки с...
Миниатюрные, хрустящие, черные малиновые отпечатки, погруженные в гранулированный сахар и усеянный миниатюрными шоколадными чипсами. Эти печенья хорошо замораживают. Время подготовки: 30 минут Время...