Использование вашей печи с воздушным фритюрницей делает взбивание большой партии резкости, так же просто 1-2-3. Все, что нужно, это несколько ингредиентов и некоторое терпение. Обязательно порежьте свою говяжьему, или спланируйте более длительное время сушки. Я считаю, что это полезно заморозить говядину на час для легкого нарезки. Охладите любое, что не потребляется в течение 3 дней.
Ингредиенты
4 фунта лондонской бройки, тонко нарезанный и жир удален
2 столовые ложки резкой приправы
2 столовые ложки лечения
2 чайные ложки Cure
Пошаговый рецепт
Поместите говядину, резкую приправу и 2 столовые ложки плюс 2 чайных ложек в большой миске. Массажная говядина своими руками до равномерного объединения. Накрыть и поставьте в холодильник, от 8 часов до ночи.
Разогрейте воздух -фритюрник до 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Поместите ломтики говядины на стойку, убедившись, что никто не перекрывается.
Воздушный фри в течение 3 часов. Откройте фритюрницу и дайте говядине сидеть в течение 1 часа для окончательной сушки и охлаждения. Хранить в герметичном контейнере.
Совет рецепта
Четыре фунта мяса дают приблизительно 1 фунт готовой резкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 133 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 133 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрий 1397 мг | 61% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 13г | |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 168 мг | 4% |
Вам может понравиться
Прекрасный десерт из ревеня, который всегда приносит запросы на рецепт. Легко и быстро сделать. Подавать с взбитыми сливками или мороженым. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут...
Большой вариант пшеничного хлеба. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 1 час 35 минут Общее время: 2 часа 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты...
Люблю их как закуски или десерт! Там нет добавленного сахара. Вы можете прижать их в 9x9-дюймовую кастрюлю и нарезать на стержни, если вы предпочитаете. Время подготовки: 20 минут Дополнительное...
Это домашнее ананасовое мороженое напоминает печально известный «Dole Whip» в Диснее. Эта версия имеет отличный вкус ананаса, но она более гладкая и сливочная. Сделайте это поплавкой, рассеивая...
Этот рецепт печенья собак делает любимым угощениями нашей собаки. Если у вашей собаки аллергия на кукурузы, вы можете заменить дополнительную муку или овес на кукурузную муку. Костный аппетит! Время...