Эти укусы кренделя занимают минимальные ингредиенты и минимальное время для подготовки. Подавать соленый, с горчицей, сырным соусом или приправой, такой как сахар с корицей, приправа ранчо и т. Д.
Ингредиенты
1 чашки самоуражающейся муки
1 стакан с полным греческим йогуртом
4 стакана воды
1 столовая ложка пищевой соды
пищевой спрей
1 столовая ложка крупной кошерной соли, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте самосознащуюся муку и греческий йогурт вместе в миске, пока не будет хорошо смешано. Выключите тесто на посыпанную посыпанную поверхность, и замесите тесто.
Сверните тесто в канаты толщиной 3/4 дюйма. Нарежьте каждую веревку на три 5-дюймовые куски и раскатайте каждый кусок в маленький шарик.
Разогрейте воздушную фритюрню до 390 градусов по Фаренгейту (200 градусов C) в течение 5 минут.
Тем временем доведите воду в большую кастрюлю до кипения на среднем огне. Добавить пищевую соду в кипящую воду. Осторожно бросите шарики из теста в воду и готовьте, пока они не проплывут на вершину.
Используя выдолбленную ложку, удалите шарики теста, как только они плавают вверх, и переносятся в корзину фритюрницы в одной линии. Возможно, вам придется приготовить их партиями.
Готовьте, пока укусы кренделя не станут слегка подрумянены, от 8 до 10 минут. Спрей крендель укусы с нерадосленным брызгом и посыпьте кошерную соль сверху. Подавать и наслаждаться.
Примечание повара:
Я не предлагаю выстраивать воздушную фритюрню пергаментным лайнером, так как тесто будет придерживаться пергамента.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 2956 мг | 129% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Белок 8г | |
| Калий 61 мг | 1% |
Вам может понравиться
Какое время! Несмотря на то, что я ел мидии много раз, 17 октября я был в первый раз, когда я приготовил их, и (если я так говорю!) Они были великолепны. Мы с другом ели каждый последний, и он все...
Куриные палочки - сочное, сочное куриное угощение, которое соответствует имени! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 30 минут...
Распространение богатого и сливочного сыра с мощным ударом хрена и чеддер. Идеальная закуска для большого ужина или закуски для вечеринки. Подавать холодным с хрустящим хлебом или овощами. Время...
Быстро и просто, кето и глютен. Идеальный игровой день закуски! Мне больше всего нравится этот рецепт с горячей колбасой для небольшого удара, но вы можете сделать его до предпочтения. Подавать...
Острый выбор для закуски, когда вам нужно что -то хрустят. Приятно поставить на вечеринку или иметь рядом с вами на вашем компьютере. Если вы действительно любите Васаби, вы можете удвоить или...