Эта сальса томатильо быстро собирается с помощью вашего воздушного фритюрнина. Острый, пикантный вкус может быть настроен на ваш предпочтительный уровень тепла-используйте только серрано для дополнительного тепла или только халапеньо для более мягкого вкуса. Вы также можете оставить некоторые или все семена в перцем для даже более осторожного вкуса или удвоить перцы! Если у вас есть воздушная фритюрница с меньшей корзиной, впоследуйте рецепт или поджарите овощи в 2 партиях.
Ингредиенты
1 фунт томатильо
1 перец серрано, вдвое и посеянный
1 халапеньо перец, вдвое и посеянный
Большой белый лук, разрезать на 2 клината
1 Полночная кулинарная спрей
4 гвоздика чеснока, очищен
Чашка нарезанная кинза
извести, сок или больше по вкусу
1 ущипнуть соль по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте воздух -фритюрник до 390 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Удалите шелуху с томатилло и ополаскивайте; Разрежьте томатильи пополам. Поместите томатильи и перец кожу вниз вниз в корзину для воздуха. Добавьте лук. Слегка распылите овощи с помощью кулинарного спрей, чтобы помочь процессу обжарки.
Воздушные овощи в течение 5 минут. Откройте корзину и добавьте зубчики чеснока. Слегка распылите с помощью приготовления пищи и воздуха в течение дополнительных 5 минут.
Позвольте овощам остыть в течение 10 минут. Перевести в миску кухонного комбайна. Добавить кинзу, сок лайма и соль. Пульсируйте несколько раз, пока овощи не будут тонко нарезаны до желаемой консистенции. Подавать при комнатной температуре или поставьте в холодильник, чтобы позволить вкусам объединиться.
Примечание
Сальса будет сгуститься при охлаждении. Вы можете добавить немного воды, чтобы разбавить ее при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 36 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 36 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 29 мг | 1% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 15 мг | 73% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 263 мг | 6% |
Вам может понравиться
Нежные сочные куриные крылышки, с хрустящим снаружи и азиатским поворотом. Оригинал для гурманов, не перегружены ингредиентами, измените их на ваш вкус. Время подготовки: 20 минут Время...
Эти гребешки с пропуклыми, обернутые прошутто, представляют собой другую версию гребешек с беконом, общей закуски. Использование прошутто позволяет проходить тонкие ароматы этого мяса, не...
Этот провал ранчо бекона Cheddar похож на другие провалы бекона и чеддер, но с прохладным, сливочным ударом! Наслаждайтесь этим с чипсами из тортильи, сельдереем или рисовыми лепешками, или...
Эти соленые печенье так легко подготовить и призывать всего 3 ингредиента. Вы можете приготовить тесто, а затем поставить в холодильник до готовности к запечке. Подавать с вином в качестве шлепа, или...
