Моя мама сделала этот День Благодарения, и я закончил тем, что похватил большую часть этого. На мой взгляд, один из лучших пирогов дегустации. Корка научила меня моей бабушкой амишей, и его легко сделать.
Ингредиенты
Крошка пирог кора:
чашка масла
3 столовые ложки молока
2 чашки универсальной муки
2 чайные ложки белого сахара
1 чайные ложки соли
Начинка для пирога с яблоком:
2 чашки замороженной клюквы, отсортированы и промыта
2 чашки нарезанных яблока
чашка белого сахара
3 чайные ложки универсальной муки
1 столовая ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте масло и молоко в жидкой измерительной чашке; перемешать, чтобы объединить.
Смешайте муку, сахар и соль в средней миске; Смешайте с вилкой. Добавьте масляную смесь и перемешайте, пока хорошо не смешано. Нажмите чуть более 1/2 смесью коры в дно и боковые стороны пирога, используя шпатель, если это необходимо, поскольку смесь легко рассыпается.
Смешайте клюкву и яблоки в большой миске. Добавить сахар, муку и лимонный сок; Смешайте, пока фрукты не будут равномерно покрыты. Вылейте начинку в пирог и крошитесь оставшейся смесью коры сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока начинка не станет пузырящей, а крошка - золотисто -коричневый цвет, от 40 до 50 минут.
Примечания повара:
Вы можете использовать любую пирог, которую вы предпочитаете вместо этого.
Я обычно использую бабушки Смита или яблоки Honeycrisp.
Пищевая ценность (на порцию)
| 379 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 50 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 379 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 367 мг | 16% |
| Общее углеводы 50 г | 18% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 101 мг | 2% |
Вам может понравиться
Традиционные овсяные шотландии наполнены шоколадным сэндвич-печеньем в этом рецепте печенья с печеньем, который все понравятся. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 14 минут Дополнительное...
Это не сделано с Graham Wafers, а с ванильным печеньем. Они быстрые, легкие и отличные - и приятно отдать во время праздников! Используйте свою любимую начинку для пирога. Взбитые сливки в трубке или...
Праздничное многослойное печенье с корицей. Легкое и вкусное печенье !! Порции: 6 Урожай: 12 печенья Ингредиенты 2 чашки универсальной муки 3 столовые ложки белого сахара 4 чайные ложки выпечки...
Яблоки на медленном огне с сахаром и корицей. Делает отличный мороженое с ванильным мороженым или в качестве блинчика! Отрегулируйте корицу и сахар по вкусу. Время подготовки: 5 минут Время...
Уникальный вариант эпических S'mores с использованием хлопьев Graham Cracker и мгновенного пудинга. Поджаривание зефира дает подлинное прикосновение. Время подготовки: 15 минут Время...