Anko - это сладкая паста из красной фасоли, которая используется для удержания выпечки, пирожных и других десертов, которые поступают из Японии. Храните охлаждение ANKO в покрытом контейнере в холодильнике.
Ингредиенты
1 стакан сушеных красных бобов
1 чашки белого сахара
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
-
Поместите бобы в кастрюлю и накрыть 2 чашками воды; Доведите до кипения и варите 5 минут.
-
Слейте бобы и перенесите в чистую кастрюлю.
-
Накрыть 2-3 чашками воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, крышки и варить, добавляя больше воды по мере необходимости, пока бобы не станут мягкими и не могут быть раздавлены между пальцами, от 1 1/2 до 2 часов.
-
Слейте бобы и вернитесь в кастрюлю. Добавьте сахар и установите на среднем огне.
-
Готовьте, постоянно помешивая, пока сахар не тает и не образует свободную, блестящую пасту, около 10 минут.
-
Немедленно перенесите вставку в контейнер, чтобы остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
222 | Калории |
0 г | Жиры |
51г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 222 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 9 мг | 0% |
Общее углевод 51 г | 19% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахара 38 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 1 мг | 5% |
Кальций 37 мг | 3% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Я обнаружил Кварка на фермерском рынке и сразу же влюбился, но в магазинах было трудно найти. Этот рецепт является прекрасной заменой для более дорогого кремового фрейче и хорошо сочетается со...
Этот рецепт корма для собак приготовлен из куриных бедер, зеленой фасоли и овсянки. Я подаю 1/4 стакана этого смешанного с 1/4 стакана Kibble за завтраком и снова за ужином. Размер вашей собаки...
Сметана легко сделать сами. Многие рецепты торта и печенья требуют сметаны, которая может быть легко доступна дома. Этот быстрый вкус на вкус точно так же, как стандартный куплент в магазине. Время...
Если у вас нет купленной в магазине муки для торта, просто взбейте это и используйте ее вместо этого! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1 чашки...