Получите больше хороших вещей на вашей тарелке с этими вариациями ярких шлепов. Приготовьте их вперед и затягите их в холодильник, чтобы прыгнуть на вегетарианских блюдах в течение недели.
Ингредиенты
3 чашки измельченной капусты Напа
1 стакан тонко нарезанный желтый сладкий перец
1 стакана снежных стручков снежного гороха
чашка тонко нарезанный зеленый лук
Винегрет:
чашка белого вина уксуса
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 столовые ложки нарезанного плоского листа (итальянского) петрушки
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка нарезанного свежего эстрагона
чайная ложка дижонской горчицы
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Смешайте капусту, сладкий перец, стручки снежного гороха и зеленый лук в миске.
Встряхните уксус, масло, петрушку, мед, террагон, горчицу, соль и перец для винегрета в маленькой крытой банке.
Хранить вегетарианскую смесь и винегрет отдельно в холодильнике до 3 дней. Бросьте вместе и расслабьтесь до 24 часов, прежде чем служить в качестве шлепа, чтобы вкусы объединились.
Примечание повара:
Вы можете использовать зеленую, красную или наповую капусту и 2 стакана любых смешанных измельченных овощей (таких как морковь, редька, стебли брокколи, пастернак, северек, сладкий перец или снежный горох). Вы можете использовать авокадо или масло канолы вместо оливкового, базилика вместо петрушки, а также укропа, орегано или розмарина вместо эстрагона.
Вариации:
Красная капуста и брокколи складка: 3 чашки измельченной красной капусты + 1 стакана измельченных стеблей брокколи + 1 стакана измельченного селерея
Зеленая капуста и редька: 3 стакана измельченная зеленая капуста + 1 стакана измельченная морковь + 1/2 стакана измельченной редры + 1/2 стакана измельченных пастернаков
Умное использование:
Смешайте в пасту или салат из пасты: добавьте от 1 до 2 стаканов разниженной камеры в кипящую пасту. Последние 2 минуты приготовления. Слейте врандером. Смыть холодной водой, чтобы охладить, если подавать холодным; Сливайте хорошо. Добавьте винегрет и перемешайте, чтобы объединить.
Размешайте в яичницы или заварку: варить 1 стакан разделенной категории в большой сковороде в 1 столовой ложке горячего растительного масла до нежного, около 8 минут, затем добавьте в яичницы или заварку.
Заправьте тако: используйте 3 столовые ложки Slaw (одетый или нет) на тако.
Пищевая ценность (на порцию)
| 44 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 44 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 107 мг | 5% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 41 мг | 205% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 120 мг | 3% |
Вам может понравиться
Я не уверен, должен ли этот рецепт называться салатом или сальсой, но он, конечно, хорошо, когда сделан со сладкой кукурузой. Попробуйте и решите сами. Время подготовки: 10 минут Время...
Это вкусный, нежный рецепт, который можно жарить в духовке или приготовлен на гриле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20...
Отличный салат, чтобы сделать, когда у вас есть тонна огурцов, выходящих из сада. Мы делаем в этом году, но мы настоящие любители кука в этой семье. Позвольте этому сидеть на несколько дней в...
Нарезанная колбаса бизона с приправой пепперони смешивается с этим лишним сырным макароном и сыром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 4...
Этот салат помидоров и фета с огурцом и свежим базиликом прост, освежает и полон аромата. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 6 помидоров рома (сливы), нарезанные...