Это ореховый рис с ударом и сладостью, которая является альтернативой яблокам с корицей для сопровождающих свиных закусок.
Ингредиенты
1 чашки воды
1 стакан яблочного сидра
1 чашка золотого изюма
чашка яблочного уксуса
1 чашки жасминового риса
1 чайная ложка белого сахара
1 чайная ложка коричневого сахара
чайная ложка молотой корицы
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
1 бабушка Смит Apple - очищенная, сжатая и нарезанная кубиками
1 маленький сладкий лук, нарезанный кубиками
1 сельдерей Stalk, нарезанный кубиками
чайная ложка земля белого перца
чайная ложка соли
1 Dash Ground Cinnamon
Cup Blanched Clivered Mildans
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, яблочный сидр и золотой изюм в кастрюле. Довести до кипения; Добавить рис. Готовьте, часто помешивая, пока большая часть воды не впитается, около 17 минут. Смешайте белый сахар, коричневый сахар и 1/4 чайной ложки корицы; Продолжайте готовить, пока рис не станет нежным, еще примерно на 3 минуты. Снимите с огня.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте яблоко, лук и сельдерей в горячем масле, пока не станут мягкими, около 5 минут. Приправить белым перцем, солью и чертой корицы. Добавьте миндаль; Готовьте до начала коричневого цвета, от 3 до 5 минут.
Сложите яблочную и миндальную смесь в рис. Дайте постоять, пока ароматы не объединятся, около 5 минут.
Примечание повара:
Замените виноградный сок для яблочного сидра при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 479 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 99г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 479 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 98 мг | 4% |
| Общее углевод 99 г | 36% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 39 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 455 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это один из моих любимых рецептов тушеного ягненка с картофелем, тмином и кинзой. Кусочки ягненка тушено в пиве для дополнительного вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 40...
Попробуйте этот рецепт крабового пирога, чтобы увидеть, какими должны быть крабовые пирожные. Они в основном жареные комки из крабовой кости, которые удерживаются вместе с минимальным наполнителем...
Это простой, но ароматный кукурузный и крабовый похлебник может быть приготовлена в Jiffy. Вариация куриного карри так же просто и вкусно. Остатки делают отличную запеканку или au gratin на...
Это блюдо на 100% на растительной основе и разрывается с ароматом. Замените любые овощи, добавьте другие или добавьте белок, такой как тофу или приготовленная курица. Картофель, горох, баклажан или...
Это мое новое любимое блюдо из сладкого картофеля. У него невероятная текстура и удивительный вкус с неотразимой начинкой для хлебной крошки. Вы можете подавать его горячим, но я думаю, что это может...