Яблочный рассол для Турции за ночь перед приготовлением

5 минут
12 порций

Я использовал этот рецепт много лет. Каждый раз это делает индейку увлажнять.

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
12
Выход:
1 1/2 галлона

Ингредиенты

  • 2 кварта яблочный сок

  • 1 галлон холодная вода

  • 1 стакан кошерной соли

  • 6 гвоздика чеснока, очищен и раздавленный

  • 5 фунтов кубиков льда

Пошаговый рецепт

  1. Выровняйте холодильник с большой безопасной пищевой сумкой. Смешайте яблочный сок, воду и соль в сумке; Перемешайте, пока соль не будет растворена; Добавьте чеснок.

  2. Использовать: лечь свою индейку в рассол с грудью вниз; Добавьте больше воды, чтобы полностью погрузить индейку, если это необходимо. Вылейте лед на индейку. Запечатайте сумку и закройте холодильник; Позвольте сидеть на ночь.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свежий моцарелла клубничный капуста салат

Попробуйте этот свежий салат из клубничного салата моцареллы. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 чайные ложки агавы нектар 1 столовая ложка...

Горгонзола соус из пасты

Чрезвычайно простой и быстрый рецепт соуса из пасты. Используйте для приготовленной курицы или креветков. Для нижней жировой версии замените половину и половину для крема и добавьте чайную ложку...

Прадедушки чесночные огурцы

Эти соленые огурцы имеют действительно отличный удар для них! Это рецепт моего прадеда, который 96. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 5 минут Порции: 16...

Пряничные кексы

Легкое восхитительное удовольствие! Непреодолимые и божественные с чаем, эти пряники для кексов наполнят вашу кухню запахом праздников. Передал мне от моей свекровь. Мой муж вырос на этих кексах и до...

Мексиканские гамбургеры индейки

Вдохновленные мексиканскими лепешками, американскими гамбургерами и вкусными покрытиями для хлебной крошки, я создал этот рецепт. Вся семья любит это, и тот, кто получает этот рецепт в руке, передает...