Яблоки, морковь и чиа

50 минут
16 порций

Эти влажные кексы - хитрый способ добавить овощи и клетчатки в рацион моего ребенка. Вы можете легко заменить другие овощи и фрукты тоже. Я пробовал цуккини, груши и банан!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
16
Выход:
16 кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • чашка цельной пшеничной муки

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка пахты

  • чашка расплавленного масла

  • чашка мед

  • чашка коричневого сахара

  • 1 яйцо

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 чашка нарезанного кубиками яблоко

  • 1 чашка измельченной морковки

  • 2 столовые ложки семян чиа

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 16 чашек для кексов с вкладышами.

  2. Смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, пищевую соду и соль в миске.

  3. Взбить пахту, растопленное масло, мед, коричневый сахар, яйцо и ванильный экстракт в другой миске. Добавьте смесь муки. Сложите яблоко, морковь и семена чиа. Выложите тесто в приготовленные чашки для кексов.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 25 минут.

  5. Охладите в течение 5 минут, прежде чем перенести в стеллаж.

Пищевая ценность (на порцию)

197 Калории
Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 197
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 222 мг 10%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 17 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 42 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 111 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиная ребра втирание

Восхитительное ребра для детских спинных ребер! Делает достаточно потерто для 6 стойки ребер. Грунт Розмари почти невозможно найти в магазинах. Я измельчаю сушеные листья розмарина в молькаджете, с...

Медленная плита Borscht

Лучшая вещь в этом борште (кроме его восхитительного вкуса) - это то, что он может готовить весь день в медленной плите и ждать вас, когда вы придете домой ночью. Один из окончательных зимних блюд...

Кексы из белого шоколада

Это очень простой рецепт для вкусных кексов из белого шоколада, который ваши дети просто полюбят. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...

Костровая куриное пирог

Я посмотрел по всему Интернету на рецепт пирога с куриным горшками для костра, используя консервированное печенье для корочки. Я не мог найти его, поэтому я придумал свой собственный рецепт. Время...

Махи Махи с артишоками и высушенными на солнце помидоров

Это удивительный способ починить рыбу. Я использую Махи-Махи, но любая толстая белая рыба должна работать. Подавать с рисом. Это очень похоже на блюдо Mahi Wulfe, подаваемое в Карраббе! Время...