Салат из яблочного ореха с клюквенной винегретом

20 минут
10 порций

Это отличный салат, чтобы подавать для любой осенней еды.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • чашка нарезанных грецких орехов

  • Кубок клюквы

  • чашка бальзамического уксуса

  • 1 стакан красный лук, нарезанный

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 столовая ложка приготовленной в стиле дижонов горчицы

  • 1 стакан растительного масла

  • соль и перец для вкуса

  • 10 стаканов смешанной салатной зелени, промытой и высушенной

  • 2 красных вкусных яблок, седло и тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распределите грецкие орехи на противень в одном слое. Выпекать в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке, или до слегка не поджарится.

  2. В кухонном комбайне объедините клюкву, уксус, лук, сахар и горчицу. Пюре до гладкого; Постепенно добавьте масло и приправьте солью и перцем.

  3. В салатной миске смешайте зелень, яблоки и достаточное количество клюквенной смесью для покрытия. Посыпать грецкими орехами и подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

275 Калории
26 г Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 275
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 3г 16%
Натрий 54 мг 2%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 6 г
Белок 2г
Витамин С 12 мг 59%
Кальций 43 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 261 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сливочная зеленая фасоль и картофельный суп

Кремовый зеленый боб и картофельный суп, способный к сливкам из куриного супа, свежей зеленой фасоли, картофеля, лука и кусочков бекона. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...

26.12.2023
Pad Seeew
Pad Seeew

Блюдо из рисовой лапши в тайском стиле с курицей и немного ударом. Это намного проще сделать, если вы готовите его в кастрюле в двух партиях вместо одной. Таким образом, вы можете настроить его так...

Соус баха

Это вкусный белый соус, который можно использовать на мексиканских блюдах. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 25 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...

Медовый яблочный сидр винегрет

Это супер простой, супер вкусная винегрет, который можно использовать в любом салате. Он настраивается на ваши собственные вкусы и использует довольно простые ингредиенты, которые уже доступны в...

Суп из тыквы и ореха

Это вкусно! Я делаю этот суп каждый год в День Благодарения. Я подаю этот суп в мини -половине жареных тыкв. Смесь из тыквы, сливок, специй и посыпанных азиаго сыр наверняка согреет ваше сердце и...