Десерты

Тетушки печенья хурмы

134 минут
36 порций

Печенье на хурмы тетушки восхитительно влажные, с прекрасным вкусом специй с корицей. Праздничный сезон не был бы полным без этой старой семьи.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
14 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа 14 минут
Порции:
36
Выход:
36 печенья

Ингредиенты

  • 1 чашка мяковой мякоть

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • чашка масла, смягченное

  • 1 стакан белого сахара

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка земли гвоздики

  • 1 чайная ложка наземного мускатного ореха

  • чайная ложка соли

  • 1 яйцо

  • 1 стакан нарезанного ореха ореха

  • 1 чашка золотого изюма

Кленовая глазурь:

  • 1 стакана сахар

  • чашка кленового сиропа

  • 1 столовая ложка расплавленного масла

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • чайная ложка соли

Украшение:

  • 2 полоски конфет зеленого пояса

  • 1 чашка чипсов из белого шоколада

  • 1 чайная ложка сокращения (например, Crisco)

  • 36 кусочков шоколада с красной конфеты (например, MM)

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте противень с пергаментной бумагой или неприторным ковриком Silpat.

  2. Мэш -мясовая мякоть в маленькой миске и добавьте пищевую соду, чтобы дать смесь затрагиваемой.

  3. Взбить белый сахар и 1/2 стакана масла с электрическим миксером в большой миске до легкой и пушистой. Перемешайте муку, корицу, гвоздику, мускатный орех и соль во второй миске.

  4. Смешайте яйцо в смесь хурмы. Добавьте смесь для хурмы и муку в смесь сливочного масла и хорошо перемешайте, чтобы смешать. Сложите пекан и изюм в тесто.

  5. Посадите тесто на подготовленный противень, используя совок для печенья.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до слегка подрумянившегося и пухлого, от 13 до 15 минут. Снимите из духовки и полностью остыть на стеллажах, около 30 минут.

  7. Смешайте сахар кондитеров, кленовый сироп, 1 столовую ложку расторженного масла, ванильный экстракт и соль в миске, пока кленовая глазурь не станет гладкой. Поместите лист пергаментной бумаги под стеллаж, чтобы поймать капли. Сбрызнить кленовую глазурь на вершины печенья, используя ложку. Дайте установить, пока глазурь затвердеет, около 30 минут.

  8. Разрежьте конфеты зеленого пояса на небольшие формы листьев, используя кухонные ножницы. Смешайте белый шоколад и укорачивание в микроволновом стекле или керамической миске и растопите в микроволновой печи с 15-секундными интервалами, перемешивая после каждого плавления, 1-3 минуты.

  9. Каплю немного растопленного белого шоколада над каждым печеньем, используя ложку. Поместите по одному шоколадному кусочке с красной конфеты посередине каждого печенья и добавьте лист зеленого пояса с каждой стороны. Дайте установить, пока глазурь не затвердевает, около 30 минут.

Примечание повара:

Вы можете использовать любой тип орехов для этого рецепта.

Пищевая ценность (на порцию)

178 Калории
Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 36
Калории 178
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 14 мг 5%
Натрий 105 мг 5%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 17 г
Белок 2г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 28 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 96 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая Хаупия

Этот рецепт Haupia - популярный гавайский десерт, который часто встречается в Luaus. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15 минут...

Свежий лимонный пирог

Это красивый золотисто-влажный пирог, который остается свежим, который вы можете испечь на два или три дня вперед. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Чизкейк высший

Это окончательный рецепт чизкейка для лучшего десерта, настоящего угощения в Нью-Йорке! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 40 минут Порции: 12 Урожай...

Абпет -батончики

Влажное яблочное масло батончики сбрызнули глазурью. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 36 Урожай: 36 баров Ингредиенты чашка масла 1 чашки...

Белый шоколад макадамия клюквенная мечта

Богатое маслянистое печенье, которое наверняка напомнит вам о Кейп -Код! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 36 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 3 чашки...