Это окончательный рецепт чизкейка для лучшего десерта, настоящего угощения в Нью-Йорке!
Ингредиенты
Корка:
1 чашки Graham Cracker Crumbs
чашка белого сахара
чашка масла, растопленное
Чизкейк начинку:
5 (8 унций) пакетов сливочный сыр, смягченный
5 больших яиц
2 яичные желтки
1 чашки белого сахара
чашка тяжелых взбитых сливок
чашка универсальной муки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Для корочки: смешайте крошки Graham Cracker, сахар и растопленное масло вместе. Нажмите смеси в нижнюю часть одной 9- или 10-дюймовой пружины.
Для чизкейк -начинки: смешайте сливочный сыр, яйца и яичные желтки в большой миске; Смешайте до гладкого. Добавить сахар, тяжелые сливки и муку. Смешайте до гладкого. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут, затем поверните температуру духовки до 200 градусов по Фаренгейту (100 градусов C) и продолжайте выпекать в течение 1 часа или до тех пор, пока наполнение не будет установлено. Дайте чизкейку остыть, затем поставьте в холодильник.
Пищевая ценность (на порцию)
| 610 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 610 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 25 г | 126% |
| Холестерин 231 мг | 77% |
| Натрий 399 мг | 17% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 41 г | |
| Белок 11г | |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 163 мг | 3% |
Вам может понравиться
У меня были несколько свежих слив, которых не ел мой муж, и придумал этот восхитительный десерт. Легко и вкусно! Это можно использовать с другими косточковыми фруктами, такими как персики или...
Моя бабушка делала это каждый год на Рождество, когда я был ребенком. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (11...
Это рецепт, который я разработал в День матери! Моя мама на самом деле была вне города в то время, но я придумал рецепт с планом, чтобы подавать их ей, когда она вернулась. На картинке я украсил одно...
Это влажный, не слишком сладкий торт с начинкой из масляной крошки. Моя свекровь дала мне рецепт, когда я стал невестой 44 года назад. Время подготовки: 12 минут Время приготовления: 25 минут Общее...
Этот рецепт торта с манго - это восхитительный способ использовать мои любимые фрукты. Если у вас нет пахты, вы можете заменить кислое молоко. Размешайте 1 столовую ложку уксуса или лимонного сока...