Добавьте немного зеленого в утренний бекон и яйца, превратив их в салат! Охладите любую неиспользованную заправку и используйте в течение нескольких дней.
Ингредиенты
Заправка авокадо:
1 авокадо, очищен и ямы
Лимон, сок
2 столовые ложки греческого йогурта
1 чайная ложка оливкового масла вне-виржан
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка воды или по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
Салат:
4 ломтика бекона
2 яйца
4 стакана свежей смешанной зелени, промытой и высушенной
1 чашка помидоров вишни, пополам пополам
чашка огурца, очищен и разрезание на 1/4 дюйма
Пошаговый рецепт
Смешайте авокадо, лимонный сок, греческий йогурт, оливковое масло, чесночный порошок, луковой порошок, тмин, соль и черный перец в маленьком кухонном комбайне. Пульс, пока смесь не станет гладкой. Добавьте воду или молоко, чтобы разбавить заправку, чтобы получить желаемую консистенцию. Отложить в сторону.
Приготовьте бекон в средне -ненужной сковороде на среднем огне до хрустящей, около 5 минут. Слейте на пластину с бумажным полотенцем. Дайте остыть; рассыпаться в мелкие кусочки.
Удалите все, кроме 1 столовой ложки смазки бекона из сковороды. Добавить яйца; Накрыть и варить, пока белые не будут установлены, а желтки не будут установлены, от 3 до 5 минут. Приправить солью и перцем.
Разделите смешанную зелень, помидоры, кусочки огурца и бекон крошится между 2 пластинами. Сбрызните в желаемом количестве заправки из авокадо. Записать каждый салат яйцом. Служить немедленно.
Примечание повара:
Замените молоко на воду при желании.
Примечания редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество заправки. Фактическое количество потребляемой одежды будет варьироваться. Обратите внимание на различия в количествах ингредиентов при использовании журнальной версии этого рецепта.
Пищевая ценность (на порцию)
| 414 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 414 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 40% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 209 мг | 70% |
| Натрий 615 мг | 27% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 11г | 41% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 64 мг | 320% |
| Кальций 130 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 1273 мг | 27% |
Вам может понравиться
Я хотел, чтобы запеканка для блинчиков и колбас также для оленей и дома, так как у нас есть семья хорошего размера. Я хотел иметь что -то, что было бы готово для всех, чтобы сидеть и есть вместе. Я...
Эти тако с картофелем и яйцом могут быть удобным завтраком или быстрым ужином. Лук обжарен с картофелем и яйцами, затем подается с хрустящим беконом на теплой муке или кукурузных лепешках или тосте с...
Это восхитительный рецепт шведского кофейного хлеба, преобразованный для использования с хлебным производителем! Моя семья шведская, и все год мы делаем этот рецепт как раз к Рождеству. Мы всегда...
Замечательный рецепт бабушки Хелен, которую любит Мария! Подавать с сиропом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 16 блинов Ингредиенты 1...
Этот хлеб имеет жевательную консистенцию английских кексов. Особенно хорошо поджарен! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 25 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 20 Урожай: 2 - 8x4...