Ужин

Бальзамическая курица и макароны

180 минут
6 порций

Вкусное сочетание курицы, пасты и помидоров, которое можно подавать теплым или охлажденным для отличной еды в теплый летний день! Этот рецепт может выглядеть немного сложным, но я обещаю вам-это не так. Цыпленок можно приготовить на плите или на гриле. Он отлично подходит для больших семейных собраний и на самом деле не нужно подавать с чем -то, кроме хорошей буханки хлеба для закупки соков. Я надеюсь, что вашей семье понравится это так же, как и у меня.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
3 часа
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 унции свежих листьев базилика

  • чашка оливкового масла

  • чашка бальзамического уксуса

  • 6 половинок без костей, куриные грудки

  • 1 столовая ложка соли

  • 1 чайные ложки земли черный перец

  • 1 фунт penne pasta

  • 2 пинты виноградные помидоры, пополам пополам

  • чашка оливкового масла

  • чашка бальзамического уксуса

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. MERCE ЧЕРЛОВАЯ ЗАМЕРКА В ТУРЫБОМ ИЛИ БЛЕНЕР. Добавьте 1/3 листьев базилика в процессор и нарежьте до того, как хорошо. Вылейте 1/2 стакана оливкового масла и продолжайте обрабатывать, пока смесь не станет светлой желтой с пятнами базилика. Добавить бальзамический уксус; Процесс только до комбинированного.

  2. Поместите куриные грудки в большую сумку для хранения на молнии, а также 1 столовую ложку соли, 1 1/2 чайной ложки перца и содержимое кухонного комбайна. Выжмите воздух из сумки и уплотнения. Позвольте курицу мариновать в течение 2 часов или до ночи, иногда поворачиваясь.

  3. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C).

  4. Коричневая курица в большой сковороде на большом огне, от 4 до 5 минут на сторону. Переложите курицу в большое выпечку и поместите в духовку, пока не будет приготовлен, от 15 до 20 минут. Выньте курицу из духовки, нарежьте на полоски 1/4 дюйма и вернитесь в блюдо для выпечки, чтобы поглощать приготовление соков. Согреться.

  5. Пока курица выпекает, доведите большую кастрюлю с водой до кипения на сильном огне. Варить пасту до тех пор, пока они не приготовлены, но все еще твердо до укуса, около 11 минут. Сливайте хорошо. Размешайте курицу и соки из выпечки в горячую пасту.

  6. Тонко нарежьте оставшиеся листья базилика и поместите в большую порцию вместе с помидорами. Добавьте 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 стакана бальзамического уксуса, и соль и перец по вкусу. Верхний базилик и помидоры с горячей пастой, соусом и курицей; бросить, чтобы объединить.

Советы

Примечания повара:

Любая сытная паста, которая будет держать соус, хорошо работает в этом рецепте.

При желании курица может быть полностью приготовлена ​​на гриле. Он отклеится с уксуса, но будет вкусным.

Для более красочного блюда используйте смесь красных и желтых помидоров.

Пищевая ценность (на порцию)

682 Калории
32г Жиры
65 г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 682
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 65 мг 22%
Натрий 1267 мг 55%
Общее углевод 65 г 24%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 7 г
Белок 35 г
Витамин С 22 мг 108%
Кальций 66 мг 5%
Железо 4 мг 24%
Калий 625 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мэри Пэтс Тунец расплавится

Этот бутерброд получает хрустящую отделку с чипсами, встроенными в хлеб. Я использую очень специальные картофельные чипсы, которые были отправлены мне из Пенсильвании моим дорогим другом, депутатом...

Лосось с дижонным маслом соусом, спаржей и маслом травяного масла

Развлекательные гостей и хотите продемонстрировать свои таланты в качестве шеф -повара? Этот домашний дижонный соус для лосося делает идеальное блюдо! Это светло и разрывается от аромата. Похоже, это...

Простая измельченная курица в соусе

Измельченная курица в густом соусе. Идеально подходит для распространения по печенью, пюре с картофелем, начинкой или добавлением овощей и используйте в качестве начинки для пирога. В основном...

Песто трава распространяется

Это вкусная, сливочная версия стандартного песто, которая делает отличное распространение для встреч. Отлично на вкус с чипсами из лаваша или хлебом закваски! Солнце сушеные помидоры могут быть...

Запеченная лимонная тилапия и картофель в фольге

Ужины пакетов, приготовленные в фольге или на папиллоте, позволяют легко очистить. Эта простая еда на столе за 30 минут. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...