Я сохранил этот рецепт секрет ранчо, но я решил поделиться им. Это мой вариант французского классического чесночного картофельного салата. Это отличается от блюда, которое вдохновляло его, но очень хорошо и легко.
Ингредиенты
5 фунтов красного картофеля
1 (0,7 унции) упаковка сухой итальянская салатная заправка (например, хорошие сезоны)
Кубок Тарргон Уксус
чашка воды
1 стакана оливкового масла.
Кубок нарезанного сельдерея
1 стакан настоящих кусочков бекона
Чашка нарезанного укропа (необязательно)
чашка нарезанный зеленый лук
3 чашки майонеза
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большой горшок и накройте водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышкой и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и дайте пари сухой в течение минуты или двух.
В миске взбейте сухую итальянскую заправку, уксус с эстрагоном, воду и оливковое масло, пока не смешано. Отложить в сторону.
Поместите горячий картофель в большую миску и примерно, но тщательно нарежьте их столовым ножом, пока картофель не станет в кусках. Вылейте заправку на горячую картошку, перемешайте, чтобы покрыть, и дайте картошке остыть. Добавьте сельдерей, кусочки бекона, укроп и зеленый лук в картофель; Слегка вмешивайте майонез до тех пор, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены и подают.
Пищевая ценность (на порцию)
| 441 | Калории |
| 39 г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 441 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 555 мг | 24% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 10 мг | 51% |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 534 мг | 11% |
Вам может понравиться
Глубокий, удовлетворяющий вкус свеклы добавляет сладость к красивому салату из детского шпината, помидора и авокадо, сбрызнутого легкой заправкой. Этот салат стал огромным хитом для всех, даже моего...
Этот суп из сыра брокколи очень ароматен. Это отлично подходит для подачи на обеды или специальных собраний с заварным кремом. Чтобы сделать его немного причудливым, добавьте 1 стакан нарезанного...
Это восхитительный летний салат. Ингредиенты действительно хорошо сочетаются вместе. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты Большой охлажденный в...
Семена сельдерея добавляют приятный вкус к этой острая без масляной категории. Это хорошо сочетается с жареной рыбой. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 5...
Отличная низкокалорийная еда идеально подходит для обеда или быстрой закуски. Украсить тако с салатом, помидорами, черными оливками, кинзой или гарниром. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...