Эта универсальная говядина с рецептом арахисового соуса может адаптироваться к любым овощам, которые у вас есть под рукой. Ключ в том, чтобы убедиться, что у вас есть все овощи, нарезанные заранее, и соус готов к работе. Подавайте сразу над горячим приготовленным коричневым рисом.
Ингредиенты
Соус:
чашка рисового уксуса
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки арахисового масла
1 столовая ложка арахисового масла
1 столовая ложка Чили-Гарлового Соуса (например, Шрирача)
1 чайная ложка кунжутного масла
чашка холодной воды
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Жарить в раскаленном масле:
2 столовые ложки арахисового масла, разделенное
Стейк с говядиной, тонко нарезанный, тонко нарезанный
2 морковь, разрезание на полоски
1 зеленый сладкий перец, разрезать на полоски
1 стакан грибов, нарезанный
1 стакана брокколи цветов
1 куча зеленый лук, нарезанный
1 столовая ложка рубленного свежего имбиря
2 гвоздика чеснока, измельченный
Пошаговый рецепт
Сделайте соус: взбейте вместе уксус, соевый соус, арахисовое масло, арахисовое масло, соус чили и кунжутное масло в средней миске до однородного состояния; Отложить в сторону. Взбить холодную воду и кукурузный крахмал в маленькой миске, пока кукурузный крахмал не растворится; Отложить в сторону.
Приготовьте жаркое: нагрейте 1 столовую ложку арахисового масла в большой сковороде на среднем огне до курения. Готовьте и размешайте говядину в горячем масле, пока не подрумянится, около 3 минут. Удалите говядину с помощью слотовой ложки на тарелку, выложенную бумажными полотенцами.
Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку арахисового масла в капельку в сковороде и нагревайте, пока не курят. Готовьте и перемешайте морковь, сладкий перец, грибы, брокколи, зеленый лук, имбирь и чеснок в горячем масел, пока овощи не станут нежными, около 4 минут.
Верните говядину в сковороду и очистите место в центре. Уменьшите огонь до среднего. Вылейте уксусную смесь и кукурузную смесь в очищенное пространство; Размешайте несколько секунд, затем перемешайте с овощами и говядиной. Накрыть и варить, пока соус не загустеет, а смесь из говядины с говядиной, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 314 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 314 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 939 мг | 41% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 58 мг | 292% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 669 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это простой рецепт. Соус можно сделать, пока вы готовите макароны. Посыпать сыром пармезан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Не бойтесь попробовать этот перец чили, ингредиенты создают вкусное ощущение чили! На другой вкус попробуйте заменить 6 унций колы 6 унцией приготовленного кофе. Приготовьте это за день перед...
Свежие травы, чеснок и сыр пармезан, жареные с цветной капустой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 столовые...
Мы с мужем посещали ливанский ресторан в округе Колумбия и любили их блюдо под названием «Луби Бел Зейт». Когда мы уехали, мы жаждали этого блюда, поэтому я попытался воссоздать его и придумал...
Это лучший вариант белого чили, и он полезтнее, чем большинство. Это выиграло первый приз в нашей компании Chili Cook-Off. Другие участники злились, когда узнали, насколько легко рецепт и что я...