Я знаю, что свекольный хумус не может звучать так, как будто он будет очень хорош. Однако, когда я попробовал хумус, я больше не мог попробовать свеклу, и у него был самый красивый пурпурный розовый цвет. Я мог бы съесть его с морковью и просто наслаждаться этим на пленке или кусочке тостов. Вы серьезно не можете попробовать свеклу, и я не могу подчеркнуть это достаточно, потому что я знаю, что это беспокоит большинство людей с такими рецептами. Свекла просто упакована с отличными пищевыми преимуществами, поэтому я серьезно рекомендую этот рецепт. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты
1 средняя свекла, верхняя и нижняя обрезанная
Кубок Тахини
2 столовые ложки лимонного сока
2 гвоздика чеснока
1 (15 унций) может нут, промытый и дренированный
чашка оливкового масла
1 столовая ложка воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Принесите горшок с слегка соленой воды до низкого кипения. Добавить свеклу и варить до готовности, около 20 минут. Снимите свеклу и дайте остыть или поместите в миску с холодной водой. Очистите свеклу, нарежьте на мелкие кусочки и перенесите в миску кухонного комбайна.
Добавьте тахини, чтобы светить кусочки и смешиваться до однородного. Добавить лимонный сок, чеснок и некоторые из нута; пульс до комбинированного. Продолжайте добавлять нут в небольших количествах, смешивая после каждого дополнения. Поток оливкового масла медленно, при этом процессор работает, пока хумус не станет гладким, но все же толстым и распространенным. Добавьте немного воды, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 122 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 122 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 97 мг | 4% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 106 мг | 2% |
Вам может понравиться
Вариация старого семейного рецепта и любимого моей дочери. Это привыкание, если вы любите даты! Используйте свежие целые даты для достижения наилучших результатов. Время подготовки: 20 минут Время...
Вкусный, острый немецкий картофельный салат - отличное гарнир для Bratwurst. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 40 минут Общее время: 3 часа 55 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций...
Этот салат из черной фасоли и кукурузы очень красочный и включает в себя вкусную лайм и чесночную заправку. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты чашка оливкового...
У этого свежего салата из огурца и арахиса есть настоящий удар! Азиатский чили-газовый соус упаковывает много вкуса в заправке. Моя мама добавляет рисовую лапшу, что делает ее отличным обедом или...
Это основной рецепт, который использовал мой грамм для изготовления ее картофельного салата. Это звучит странно, но анис действительно хорош в этом блюде. Время подготовки: 30 минут Время...