Этот салат из черной фасоли и кукурузы очень красочный и включает в себя вкусную лайм и чесночную заправку.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
чашка свежего лайма сока
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля кайенского перца
2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными
1 чашки замороженных кукурузных ядер
1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками
1 красный сладкий перец, нарезанный
2 помидоры, нарезанные
6 зеленый лук, тонко нарезанный
чашка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Поместите оливковое масло, сок лайма, чеснок, соль и кайенский перец в небольшую банку. Плотно закройте крышку и встряхните банку, пока заправка не будет хорошо объединена.
Смешайте в бобах салатов, кукурузе, авокадо, сладком перец, помидорах, зеленом луке и кинзе.
-
Снова встряхните, налейте салат и перемешайте, чтобы покрыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 391 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 391 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 31% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Натрий 830 мг | 36% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 12г | 44% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 45 мг | 223% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 468 мг | 10% |
Вам может понравиться
Что -то немного другое на каких -то красивых хрустящих листьях салата или в бутерброде. Яблоки Gala и Pink Lady - мои фавориты для этого. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее...
Красочный и хрустящий салат, который вы можете наверстать заранее и поесть в течение нескольких дней - отлично подходит для синглов на бегах, красочных и необычных на ужинах. Время подготовки: 15...
Этот куриный салат легкий, быстрый и вкусный! Сделайте это заранее, чтобы использовать по мере необходимости. Престо, куриный салат-о! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8...
Жемчужный кускус отлично подходит для использования в таком сытном салате, как этот, который представляет собой дорогой салат по гастрономам, который любит моя семья. Гораздо более доступно сделать...
Корейское блюдо, популярное в северном Китае. Я ел это на обед каждый день в течение целого года, когда жил в Джинчжоу, Китай. Повар был уверен, что употребление этого холодного блюда во время...