Обед

Bellepeppers orzo и дикий рис салат

30 минут
6 порций

Я наслаждался этим салатом в известном ресторане, и когда они не разглашают рецепт, я создал свой собственный. Несмотря на немного времени, все может быть подготовлено, по крайней мере, на день впереди, покрыто и охлаждается. Я взял этот салат в Buckeye Bash 2011 года и публикую для тех, кто просил рецепт. Этот салат может подаваться холодным или при комнатной температуре.

Время подготовки:
30 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки приготовлены Orzo

  • чашка приготовленного дикого риса

  • чашка нарезанного нарезанностью апельсиновым перцем

  • чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец

  • чашка замороженная кукуруза, оттаивая

  • чашка сушеные смородины

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

Перевал:

  • Чашка растительного масла

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 2 столовые ложки белого винного уксуса

  • 2 столовые ложки сидрного уксуса

  • 1 чайная ложка рубка свежего лука

  • 1 ущипная земля белого перца

  • 1 ущипная паприка

  • 1 ущипнуть чесночный порошок или по вкусу

  • солить по вкусу

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка нарезанного поджаренного ореха пекан

  • чашка поджарившегося миндаля

  • чашка нарезанная свежая петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте Orzo, дикий рис, оранжевый сладкий перец, красный сладкий перец, кукурузу, смородину и красный лук вместе в большой миске.

  2. Смешайте растительное масло, сахар, уксус белого вина, уксус сидра, рубленый лук, белый перец, паприка, чесночный порошок и 1 ущипнуть соль вместе в блендере или кухонном комбайне до однородного состояния.

  3. Смешайте пекан, миндаль и петрушку с смесью Orzo. Сбрызните достаточно заправки, чтобы покрыть салат; Бросьте, чтобы равномерно покрыть. Приправить солью и черным перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

298 Калории
15г Жиры
37г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 298
Дневная норма
Общий жир 15 г 20%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 6 мг 0%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 17 г
Белок 6г
Витамин С 45 мг 225%
Кальций 38 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 302 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовые башни арахиса

Они идеально подходят для горных, попадающих в встречи или как закуски для детей. Все их любят! Вы можете захотеть в четыре раза в четыре раза. Используйте зубочистки, чтобы удержать сливочные башни...

Жареный фланк стейк и майонез Шрирача

Это отличное восток, встречает западное блюдо. Это сэндвич с стейком, поднятый киккоманом Шрирача Майонез! Время подготовки: 1 час 30 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 1 час 48 минут...

Салат из креветок

Этот вкусный салат из Pomelo, освежающий салат или идеален, как сама по себе, как и идеально, что далек от скучного! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Кладовая лебеда с бобами Garbanzo и жареным перцем

Этот салат легко собрать, если у вас есть хорошо укомплектованная кладовая. Ешьте как гарнир с ужином, а остатки - отличный обед! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут...

Клубничный салат

Легкий, вкусный салат, который наверняка порадует! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 1 голова салата романа, разрезание или разорван 1 (10 унций...