Этот картофельный салат - один из моих проверенных и настоящих фаворитов. Друзья и семья любят это!
Ингредиенты
чайная ложка соли
4 стакана воды, или достаточно, чтобы покрыть
1 фунт красный картофель, вычищенный и нарезанный в квартала
Желтый лук, нарезанный кубиками
2 срезы с толстым беконом, разрезая на 1-дюймовые квадраты
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
чашка мягкие кольца желтого перца, слива
Кубок майонеза
1 столовая ложка дижонская горчица
1 чайная ложка приготовленной хрена
2 столовые ложки сока из колец желтого перца
чайная ложка лимонного сока
Креольская приправа (например
Пошаговый рецепт
Встаньте соль в воду в большой кастрюле и добавьте картофель; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и охлаждаете. Нарежьте картофель и поместите в большую миску.
Готовьте и перемешайте желтый лук, бекон, сельдерей и перец кольца в сковороде, пока бекон не подрумянится, а сельдерей не начнет смягчать, около 10 минут.
Смешайте майонез, дижонскую горчицу, хрен, перец сок, лимонный сок и креольские приправы вместе в миске, пока не смешано.
Добавить смеси с беконом и заправнуть в картофель; перемешать, чтобы объединить. Охладите в течение 30 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 889 мг | 39% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 21 мг | 104% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 659 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот салат из рукколы с грецкими орехами сладкий, хрустящий и отлично подходит для весны и лета. Я настоятельно рекомендую носить фартук при разрезании свеклы. Время подготовки: 10 минут Время...
Этот пряный салат из огурца - один из моих любимых способов подготовить куки. Очень отличается от традиционного пути. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа 30 минут Общее время: 2...
Мой рецепт для моей стороны на неделю! Люблю это, и это всегда оказывается идеальным! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Богатый и начитый суп, идеально подходящий для холодных зимних ночей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Этот красочный 7-слойный салат многочисленных появлялся на наших семейных собраниях на протяжении многих лет. У моей Наны нет недостатка в вкусных рецептах от закусок до десертов, которые она...