Я только что изобрел этот рецепт, потому что я люблю розмари и лук-лук, и это казалось, что суп по томатно-розмарию-лике был бы божественным. И это так.
Ингредиенты
чашка масла
1 Большой лук -лук - вырезать продольный, промытый, обрезанный и тонко нарезанный
3 веточки свежего розмарина, листья раздеты
2 чайные ложки измельченного чеснока
4 (16 унций) банки на кубиках помидоров
чайная ложка кайенского перец
10 листьев базилик, измельченный
тяжелые взбитые сливки или по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте лунку, розмари и чеснок, пока лукавая лунка не станет мягкой и полупрозрачной, около 15 минут.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и кайенский перец; довести до кипения. Добавить фарш -базилик; Продолжайте кипеть, пока суп не уменьшится вдвое, около 1 часа.
Удалите половину супа и пюре в блендере до однородного состояния. Верните пюре из кастрюли. Добавьте крем для желаемой консистенции. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 214 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 214 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 10 г | 48% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 766 мг | 33% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 40 мг | 199% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 72 мг | 2% |
Вам может понравиться
На этом веб -сайте не хватает достаточного количества чернила, так что вот одна для любителей Huckleberry. Черника также может быть заменена. Можно подавать горячую или при комнатной температуре. ...
Я всегда получаю восторженные отзывы, когда я подаю этот простой салат с пикантной заправкой для мака! Я часто не использую полное количество заправки, так как предпочитаю меньше. Время подготовки...
Этот простой куриный салат из авокадо гладкий, сливочный и полон аромата! Трудно поверить, как быстро это объединяется. Подавать на крекерах или в качестве бутерброда или обертывания. Время...
Этот горячий салат из шпината с беконом с черноглазом горохом-это поворот в одной из моих любимых кулинарных традиций: подавать бобы и зелень в Новый год. Зеленые представляют бумажные деньги, а бобы...
Это не ваш традиционный рецепт картофельного салата, но это оооочень хорошо! Он имеет такие вкусные, надежные ароматы и всегда был огромным хитом в наших летних барбекю. Время подготовки: 15 минут...