Я только что изобрел этот рецепт, потому что я люблю розмари и лук-лук, и это казалось, что суп по томатно-розмарию-лике был бы божественным. И это так.
Ингредиенты
чашка масла
1 Большой лук -лук - вырезать продольный, промытый, обрезанный и тонко нарезанный
3 веточки свежего розмарина, листья раздеты
2 чайные ложки измельченного чеснока
4 (16 унций) банки на кубиках помидоров
чайная ложка кайенского перец
10 листьев базилик, измельченный
тяжелые взбитые сливки или по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте лунку, розмари и чеснок, пока лукавая лунка не станет мягкой и полупрозрачной, около 15 минут.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и кайенский перец; довести до кипения. Добавить фарш -базилик; Продолжайте кипеть, пока суп не уменьшится вдвое, около 1 часа.
Удалите половину супа и пюре в блендере до однородного состояния. Верните пюре из кастрюли. Добавьте крем для желаемой консистенции. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 214 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 214 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 10 г | 48% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 766 мг | 33% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 40 мг | 199% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 72 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот сэндвич смешивает доброта бубликов с хрустанием укропов. Я придумал этот бутерброд для моего сына, который любит рогалики и сливочный сыр, но я почувствовал, что его любимое нужно что -то...
Начало лета означает более легкое блюдо, а севиче восхитителен и быстро готовится. Это отлично подается на ложе из салата или в бокале мартини, с чипсами из тортильи или чипсами из Wonton для...
Этот рецепт креветок, запеченных в духовке, является одним из любимых блюд моего мужа. Рецепт не совсем здоров, но он сказочный и кормит многих людей. Это обычное блюдо в Луизиане. Вы можете...
Увеличьте свою игру, делая сэндвич -пленку. Попробуйте что -нибудь веселое и новое, что является трендом по всему Интернету. У вас будет в общей сложности четыре начинка, каждая в своем собственном...
Простой, быстрый и вкусный сырный суп из цветной капусты. Отличная комфортная еда, которая наполняет вас и согревает вас изнутри! Подавать с теплым хрустящим хлебом на боку, и вы готовы. Время...