Этот рецепт делает темный, влажный, тонкий кусочек шоколадного сливочного сыра. Это так хорошо, это не нуждается в глазури или глазурке! Убедитесь, что какао полностью растворен в горячем кофе, так как это улучшит аромат шоколада.
Ингредиенты
пищевой спрей
1 чашка несладкого темного какао -порошка
чашка горячего кофе
чашка целого молока, согретое
3 чашки универсальной муки
1 чайная ложка соли
чайная ложка выпечки
3 стакана белого сахара
1 чашки масла, смягченное
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 больших яиц, при комнатной температуре
2 больших яичных желтка, при комнатной температуре
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте рифленную трубку (например, Bundt) с помощью приготовления пищи.
Смешайте какао -порошок и горячий кофе вместе в миске, пока какао не будет полностью растворен. Взбейте в молоко в тонкую и прохладную смесь.
Перемешайте муку, соль и разрыхлитель вместе в миске.
Кремовый сахар, масло и сливочный сыр в миске с электрическим миксером до белого и пушистого (например, глазурь), около 5 минут. Смешайте в ванили. Добавьте яйца и яичные желтки, по одному за раз, полностью перемешивая после каждого дополнения. Смешайте в 1/2 смесь муки, пока не будет включено. Добавьте смесь какао-мильк, затем перемешайте в оставшейся муки смесь, пока не смешано. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в несколько мест, не станет высокой, от 70 до 90 минут.
Советы
Вы можете использовать кипящую воду вместо кофе, но она не будет на вкус как шоколадный. Не экономьте вовремя при сливочном масле!
Пищевая ценность (на порцию)
| 542 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 68 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 14 | |
| Калории 542 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 17г | 87% |
| Холестерин 153 мг | 51% |
| Натрий 389 мг | 17% |
| Общее углевод 68 г | 25% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 44 г | |
| Белок 8г | |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 187 мг | 4% |
Вам может понравиться
Это похоже на овсяное печенье с арахисовым маслом с шоколадом и глазурью сверху. Очень легко сделать, ням! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут...
Отличный тайский десерт! Первоначально у меня было это блюдо в моем любимом тайском месте, и я решил попытаться воссоздать его. Почти на вкус как сапожник и мороженое. Люблю этот десерт! Вершина с...
Это печенье, которое делала моя мама с тех пор, как я была маленькой девочкой. Они тают во рту! Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа 5 минут Общее...
Прекрасное и вкусное изменение от традиционного печенья снежного кома, и, только с шестью ингредиентами. Легкий!! Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 1 стакана сокращения чашка патоки 1 чайная...
Партия Миллионера, также известный как карамельные квадраты, представляют собой классическое британское барное печенье, которое является богатым и декадентским. У них есть песочная корочка...