Партия Миллионера, также известный как карамельные квадраты, представляют собой классическое британское барное печенье, которое является богатым и декадентским. У них есть песочная корочка, жевательная карамельная слоя, и они покрыты растопленным шоколадом. Один вкус этих и вашей семьи будет просить больше!
Ингредиенты
Переборка корочки:
1 чашки универсальной муки
чашка масла, нарезать на маленькие кусочки
3 столовые ложки коричневого сахара
Карамель:
1 (14 унций) может подсластить сгущенное молоко
4 столовые ложки масла
3 столовые ложки коричневого сахара
Топпинг:
6 унций молочный шоколад, нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 9-дюймовую квадратную кастрюлю.
Просеять муку в миску. Втирайте сливочное масло кончиками пальцев, пока смесь не напоминает мелкие панировочные сухаря. Смешайте в коричневом сахаре и формируйте тесто в шар.
Нажмите тесто в подготовленную кастрюлю. Уколоть вилкой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до сет и золотисто -коричневого цвета, около 20 минут. Дайте прохладным.
Тем временем смешайте сгущенное молоко, масло и коричневый сахар в непригарной кастрюле на среднем огне. Готовьте, постоянно помешивая, пока карамель не дойдет до кипения. Уменьшите огонь и варите до золотистого цвета и оттягиваясь от боковых сторон кастрюли, от 4 до 5 минут.
Вылейте карамель на охлажденную корочку и поставьте в холодильник до прикосновения до прикосновения, около 1 часа.
Поместите шоколад в вершину двойного котла на кипящую воду. Часто перемешайте, соскребая боковые стороны резиновым шпателем, чтобы избежать облегающего, пока шоколад не расплавится, около 5 минут.
Распределил растопленный шоколад на охлажденную карамель. Охладите, пока шоколад затвердеет, около 15 минут. Разрезать на бары.
Примечание
Убедитесь, что каждый слой охлаждается достаточно, чтобы он не смешивался со следующим слоем. Когда вы врезаетесь в стержни, вы должны увидеть базу, середину и четко нанести.
Пищевая ценность (на порцию)
| 364 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 364 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 11г | 57% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 137 мг | 6% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 32 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 202 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эта смесь ингредиентов печенья в банке делает отличный подарка на день рождения или день рождения. Все любят испечь, но ни у кого нет времени. Это вдумчивый подарок для занятого человека в вашей...
Пироги с фармографией - это рождественская традиция в Великобритании, мой брат научил меня этому рецепту для мини -пирогов фарш, и мне это нравится, поэтому я решил поделиться с вами этим...
Вы можете использовать любой фрукт, но этот рецепт с замороженными ягодами имеет много того, что все нравится больше всего: The Crumble! Это на дне, верхняя и абсолютно вкусная. Это отлично, прямо из...
Легко и вкусный печенье с арахисовым маслом с 4-километром из теста, которое вы готовите в своей сковороде. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 36...
Этот рецепт настолько сливочный и вкусный, даже те, кто не любит рисовый пудинг, попросят больше. Немного времени, но стоит усилий. Надеюсь, вам понравится так же, как и мы. Время подготовки: 10...